“据最新报道，鹏城市气象台于今日将全市橙色预警信号升级为红色，预计台风有可能近距离严重影响鹏城。全市将进入台风紧急防御状态，避险场所开放，请居民留在室内或前往安全场所避风，密切关注台风最新消息与防御通知……”
车载广播随着熄火而消音，两人记下停车位的号码，进了离超市最近的电梯厅。
今年的厄尔尼诺现象尤其严重。
一周前起，鹏城的大街小巷、电视报纸、广播杂志便开始报导这多年难得一见的超强台风，同时呼吁居民提前做好居家准备。
尽管裴衷每天买菜时会定期给家里补充存货，但谁也不知道这回的台风要持续几天。
两人吃完晚饭以后，还是决定随大流，去超市再囤上一些食材和生活用品。
“过年的时候超市都没这么多人。”练和豫蹲在速食区的货架前吐槽道。
粤省人缺乏吃辣的基因，因此速食区滑蛋、小鸡炖蘑菇、红烧牛肉面这几个口味的泡面货架上早早挂了售罄的牌子，只剩下留下几排藤椒、爆辣口味的供后来者挑选。
往年台风天偶尔还会出现停水停电的情况，两人根据以往的经验，补充了自热型快餐、罐头食品等物资。
临走前家庭主夫裴师傅顺便去了趟水产区，神神秘秘地抱了个分量不轻的泡沫箱回后备箱。
到家的时候天色已经变了，暴雨下得稠密，哪怕车子挡风玻璃前的雨刷快抡出残影，也只能勉强看清楚前面的路。
练和豫不得不开了示宽灯和前后雾灯，车子在车流中堵了快一个小时，总算是挪回了鹏城湾一号的停车场。
回家后，趁裴衷还在备菜，练和豫好奇地掀开了泡沫箱盖。
“是青蟹啊。”
他抽了只筷子，逗弄着箱子底生龙活虎的霸道动物。
与苏省的大闸蟹、辽宁的梭子蟹不同，锯缘青蟹是东南沿海地区独有的生长于淡、海水交界处的品种。
它们外壳坚硬、爪螯威风，体型大的足足能长到三斤有余，大部分粤省人从小吃到大。
八九十月，豆叶黄，秋风凉，蟹脚痒。
螃蟹自古以来便是文人墨客的心头好。
丰子恺在《忆儿时吃蟹》里推崇蟹要吃得精细：先折蟹脚、后开蟹斗，最好吃完以后壳与脚都能维持原样，这才称得上是风雅。
比起因《猪肉颂》而出名的东坡肉，苏轼对螃蟹的狂热则更是离奇：堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团——他愿用价值万金的诗句来换两只梭子蟹，佐以美酒、嚼霜前两螯，两只螃蟹也能被他吃出渺海阔天高的意气。
老练虽然也自诩是半个知识分子，但做青蟹的方式却是十足接地气的。
青蟹比大闸蟹力气大得多，生命力也极强。如果洗刷之前不先让其失去行动能力，多半会趁洗刷的时候狠狠在厨子手上钳开一道口子。
以至于老练将青蟹买回来时都不敢解绳子，得先用菜刀将筷子从螃蟹肚脐处拍进去，待青蟹一命呜呼了才敢解开绳子、洗刷斩杀。
家常的做法简单又鲜美：用姜片、白糖、花雕酒、猪油浇一遍，待蒸锅上汽后开大火蒸个七分钟，出锅时再用烫油激一层香，便能端上桌了。
一家人围着一大盘蟹，不用讲究什么餐桌礼仪、更用不上精巧专业的蟹八件，直接上手拿了就啃，人人都能吃得满嘴流膏、颊齿生津。
来了就是鹏城人——鹏城可以说是对外地人包容性最强的一线城市，因此大部分鹏城二代都像练和豫一样，父母其中一方来自其他省份。
正如练和豫的母亲，她就来自粤省北方的湘省；裴衷的父亲，则来自粤省东北侧的闽省。
而在闽南地区，正巧也有一道以青蟹作为主食材的压席名菜——红蟳米糕。
红蟳即是在交配过后、储了一肚子蟹黄的母青蟹。
为了挑到膏肥黄满的青蟹，裴衷是一只只将其捻起来对着手机的灯照过的。
他专挑那些壳不透光、甲硬脚胖的活跃分子往盒里装。
见裴衷忙得脚不沾地，练和豫找来了报废的电动牙刷，自告奋勇地接过了洗螃蟹的活。
裴衷刚好能趁着这个机会准备红蟳米糕打底的部分。
宽油热锅后，先将三层五花肉丝煸炒出香味，再加入同样切成细丝的香菇、鱿鱼、干贝、虾米翻炒。
待到鲜味往上涌了，这时便可以加入提前用水泡好的生糯米。
在给糯米断生的过程中，按照顺序加入适量的生抽、五香粉和干葱头，等到先前加入的清水收得差不多了，裴衷便将其转移至了旁边已经铺好荷叶的竹蒸笼里。
摆上斩好的膏蟹后，只需要再蒸上个七八分钟这道菜便能出锅。
趁着这个机会，裴衷将留在电饭煲里保温的五指毛桃焗鸡盛了出来，用厨房剪沿着关节处剪开。
他又用油醋汁和芝麻酱拌了冰草苦苣沙拉，招呼练和豫一起端上桌。
浸满蟹油又带着些荷叶清香的糯米饭、用筷子尖才能堪堪夹起的嫩滑鸡肉、爽口生脆的咸口沙拉……
“我要喝酒。”练和豫恨不得把筷子都嚼了一起咽下去，指挥道：“裴衷，你去把酒柜上那支黄——”
啪！
室内的灯光毫无预兆地灭了，两人的手机同时响起了短信提示音。
练和豫擦干手上的油，点亮屏幕，那是全市统一发布的《关于进一步做好当前防汛防灾工作的紧急通知》。
很快，他们又收到了物业管家给各位业主群发的停电通知：“各位业主：由于台风和暴雨的原因，该片区电力中断，来电时间约为明天早上八点。”
练和豫朝窗外一看，视线所及区域的灯光灭了大半，附近更是只剩街道上的零星几盏应急路灯还亮着。
虽然家里的充电宝都充满了电，但练和豫没有在家里存放应急手电筒习惯，两人只得黑灯瞎火地打着手机的手电筒扒了好几口。
在第三次咬到姜片后，练和豫终于忍不下去了，举着手机去休息室里翻了几瓶还没开封的香薰蜡烛出来，点燃了摆到餐桌上。
磕磕绊绊、囫囵吞枣地吃完这顿“烛光晚餐”，窗外已经是一片末日景象了。
练和豫也是今年才搬来鹏城湾一号住，海景房的逼格是有了，刮起台风时可比他当年租的公寓要吓人得多。
防爆的落地窗被台风吹得哐哐直响——尽管当时的商家一再保证其防风质量，但还是令练和豫有些心惊。
好在逛超市时，裴衷顺手买了两卷胶带。
两人就着烛光，根据往年防台风时加固玻璃的对策，给家里的每一面玻璃窗都贴上了“米”字型胶带。
自来水和燃气暂时还没停，裴衷催着练和豫赶紧去把澡洗了，自己则留在厨房里当洗碗工。
停电后，几乎所有的电子设备都陷入了瘫痪。
练和豫刷了会儿手机，实在是无聊得紧，便翻箱倒柜找了幅扑克出来。
由于只有两人，练和豫提出玩最简单的二十一点。
他看不上目前仍是赤贫状态的裴衷卡里那点钱，但打牌又不能没有彩头，两人约定好“输的人脱一件衣服”——说白了，练和豫就是想玩点不正经的。
其实这个赌注对练和豫来说并算不上公平。
洗完澡以后练和豫只穿了一件睡袍，裴衷却还全副武装着。
从外套、T恤，到裤子、袜子，裴衷穿得齐齐整整的，足够他输上六轮。
但术业有专攻，干金融的玩扑克牌简直就是猴子进了瓜果山，那叫一个如鱼得水、如虎添翼。
以至于练和豫身上仅有的一件睡袍，穿得比铁布衫还牢；裴衷却已经脱了一地的衣裤袜子。
“内裤已经是最后一件了。”
美术生裴衷实在是不擅长这种棋牌类的游戏，老老实实坐在凳子上，把手里的牌推了过去。
他明明知道练和豫是在戏弄自己，但裴衷还是听话地脱下了最后一条内裤，坐姿乖巧得像澡堂里排队等搓澡师傅叫号的小伙。
“还有一件。”
烛光只够照亮桌面的牌局，没带眼镜回来的练和豫眯起眼睛，扶着桌沿朝裴衷的方向摸了过去。
练和豫站在裴衷身前，将手指勾进发圈里，将发圈从发根到发尾往下撸。
绑了一天的头发顺着动作垂坠下来，没筋没骨地缠在练和豫的手指间、趴在裴衷的肩膀上。
练和豫向后扯了扯裴衷的头发，将对方的脑袋扯得微微后仰，低下头亲了上去。
他和裴衷鼻子都很高挺，往往在接吻的时候都得稍微侧过脸，避免两只鼻子打架。
尽管他们已经不知道接了多少次吻了，但每次舌吻时，清纯的小裴还是会忍不住激动得睫毛乱抖，扇得练和豫脸上麻痒一片。
痒得实在受不了的练和豫忍不住直起腰向后退，却被裴衷步步紧逼地追了上来。
原本坐着仰视爱人的裴衷站了起来，用一只手扣着练和豫的后脑勺，嘴上加重了舔舐的力道，让对方无法再往后躲。
干燥温暖的手指顺着练和豫的浴袍下摆往上游走，在摸到对方的臀缝时，裴衷不由得顿了一下。
湿润滑腻的手感和异常滚烫的温度，预示着练和豫已经在浴室里做过了灌肠和扩张。
“刮台风应该会很吵，也不知道今晚睡不睡得着。”
练和豫后退几步坐到餐桌上，百无聊赖地挠了挠裴衷的下巴，笑得轻佻，“好好做，靠你了。”
作者有话说：
①“豆叶黄，秋风凉，蟹脚痒”出自莫言的《草木虫鱼》；
②“堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。”出自苏轼的《丁公默送蝤蛑》；
③“嚼霜前之两螯”出自苏轼的《老饕赋》。
