炎朔不是第一次见土豆，之前他丛哥素手一挥，从系统商城那儿批发了十筐良种土豆的时候，就看到过这类有些像萝卜，但外表又和萝卜完全不同的植物块根。
“我想吃铁锅炖咕咕兽。”丛大人开始点餐。
“好。”少年想也不想地答应。
作为炎黄部落的祭司，再加上炎朔隔三差五就会外出狩猎，丛容从来都不缺肉吃。自打有了酱油葱姜蒜酒这些调味品，两人的饮食也越来越讲究，再不是从前单一的炙烤和煮汤，清蒸，爆炒，红烧，黄焖，香煎……
就这一点来说，已经和原世界越来越接近了，而且异世大陆的食材大多纯天然无污染，哪怕圈养的兽类吃的也是萝卜缨子，豆粕，时不时还有小鱼虾加餐，肉的品质绝对不差。
新鲜咕咕兽被切成小块，简单焯水过掉血丝后备用，热锅冷油下葱姜蒜爆香，倒入兽肉大火翻炒，再放上米酒和酱油，厨房里顿时升腾起醇厚诱人的香味。
“等等，和这个一起炖。”丛容拿着一盘切好的土豆块，炎朔配合地掀开锅盖。
他以为丛容会把土豆全倒进去，结果对方只倒了一半，剩下的土豆则另外起了一锅蒸熟。
“家里还有咕咕兽蛋吗？”丛容嘀咕着打开灶台边的陶罐盖子，里面躺着两枚鸵鸟蛋那么大的兽蛋。
家这个字眼让一旁的炎朔神情微愣，他深深看了银发青年一眼，笑道：“我今晚出去找点兽蛋回来。”
丛容摇摇头：“明天再去吧。”
虽然以炎朔兽人的武力值一般野兽伤不了他，但大晚上的，丛大人觉得没必要，土豆收完之前，他会一直待在绿洲。
“好。”少年唇角微勾。
蒸煮后的土豆呈现出漂亮的奶油黄色，里面一点经络也没有，比丛容上辈子吃过的都要细腻，把土豆捣成土豆泥，加入打碎后的蛋液搅拌均匀。
此时锅里的咕咕兽肉已经咕嘟冒泡，散发出浓郁的咸鲜香气，丛容将混合了蛋液的土豆泥拍成一个个巴掌大小的土豆饼贴在铁锅边沿，最后盖上锅盖，继续炖煮。
炎朔静静看着银发青年生疏地做着这一切，眼底不由浮起一抹笑意。
有一说一，作为一个土生土长的川渝人，丛容上辈子在短视频里看到过无数次铁锅炖大鹅搭配玉米饼子，真正上手做还是头一回。
没有大鹅，但是他们有大咕咕兽，没有玉米饼子，土豆饼子应该也不差。
丛大人信心满满。
“吃烤土豆吗？”丛容问不远处的少年。
“土豆也能烤吗？”炎朔有些诧异。
“能。”银发青年肯定地点头，往灶膛里丢了两个土豆，想了想又丢了四个进去。
一顿饭做完，外面天已经黑了，锅里的咕咕兽肉染上了酱油红亮的色泽，土豆块也炖得粉粉的。汤汁浓郁，香气扑鼻，炎朔拿了个干净的大陶碗出来，装了满满一碗。
油亮的土豆炖兽肉搭配质朴的砖红陶碗，别说，让人食欲倍增。
锅沿上的土豆饼也熟了，丛容伸手去揭，结果被烫得直吸气。
“我来，丛哥去吃块兽肉。”炎朔将他拉开。
丛容没有逞强，炖了快两个小时的咕咕兽肉比他想象中的还要爽滑鲜嫩，葱姜蒜完美祛除禽类的肉腥气，而晒制酱油和米酒则让兽肉别有风味。
丛容夹了一块土豆放进嘴里，土豆块已经完全炖软了，口感绵密得不像话。
炎朔把装了土豆饼的陶碗递到他面前：“尝尝？”
丛容拿起一个吹了吹，一口咬下，来自碳水的香甜细腻瞬间攫取了他全部味蕾。
有点像南瓜饼，外皮柔韧劲道，内里酥酥软软，带着微微的土豆甜，比他原本料想的还要好吃。
“好吃！”丛容大着舌头，太烫了！
炎朔也吃了一个，夸赞：“确实不错。”
“把饼子往汤汁里蘸一蘸会更好吃。”丛容撕开一个土豆饼，演示给他看，“就像这样。”
青年一本正经的模样让炎朔的指尖有些发痒，他咳了一声，拿起土豆饼转移注意。
蘸了咕咕兽汤汁的土豆饼果然更加美味，兽肉的油脂和鲜香被饼子吸收，一口下去，让人十分满足。
丛容一口气吃了四张土豆饼，外加不少兽肉和土豆，整个人瘫在椅子上懒洋洋的不想动。
“灶膛里还有六个烤土豆，吃吗？”炎朔问。
丛容摇摇头：“不了，吃不下了，当夜宵吧。”
炎朔收拾好碗筷，和他打了声招呼：“我去洗澡。”
银发青年睁开眼睛：“去河里洗？”
炎朔：“嗯”
丛容嘶了一声，顿了顿叮嘱道：“小心着凉。”
“嗯。”
炎朔走后，丛容在偌大的神庙里来回踱步消食，顺便看看自己的家当。
当初在老祭司红午的强烈要求下，丛大人的住处占地面积极广，除去卧室书房浴室和厨房，其余十几个空房间基本都被他当成了仓库，分别编上了号。
一号仓库里放的是棉花和棉布。
如今的丛大人基本实现了用棉自由，再也不是当初为抄个纸还要问老祭司借麻衣的小可怜了，现在他们不仅有棉布，丛容还试着往棉线里织入植物纤维，苏出了纱布。
纱布的经纬比棉布更疏松，因此也更加柔软透气。丛容给自己和炎朔做了几条纱布毛巾，医疗队那边也配备了不少纱布用来包扎伤口。之前还发生过某位中二期男性原始人为了瞅瞅纱布长啥样，故意把自己弄伤找医疗队包扎的事情。
没错那个大怨种就是炎丁。
二号仓库被当成了糖仓。
几千亩甜树林榨成红糖的量自然不小，丛容自己吃得不多，主要给炎朔当零食，还有就是作为部落里表现突出的奖励，以及各组辛勤劳作的福利。
甜树虽然不论外形还是用途都和甘蔗类似，种植方式却完全不同，这种能榨出糖汁的植物并不需要把末梢埋进土里，只要气候和土壤合适，残留的根部能直接发出新芽。
所以丛容没有派专门的奴隶照料甜树林，只等它半年内长成后，直接收割就可以了，非常省事，堪称植物界的劳模。
三号仓库放的是红糖的副产物树渣纸，数量同样惊人，直接顶到了天花板上。
不止白潮和白沙祭司，丛大人自己也离不开树渣纸，毕竟谁能拉完粑粑不擦屁屁呢？看到这么多柔软的纸张，怎么说，就让人很有安全感。
丛大人满意地点点头，慢悠悠晃到四号仓库。
四号是油仓，确切地说应该是豆仓，成吨的豆油和没用完的黄豆都放在这个仓库里。
五号房间被做成了发酵专用的曲室，隔壁六号则是酒仓——跟前几个仓库相比，六号显得空荡荡的，十几坛米酒和葡萄酒孤零零地缩在角落里。
丛容不打算继续酿米酒，对如今大米全靠“进口”的炎黄部落而言，用米酿酒实在太奢侈了，等今年第一批小麦收割后，他准备试试小麦酿酒，说不定还能把医用酒精苏出来。
葡萄酒倒是可以继续酿，至于酿多少，等颜秋带商队回来问问白潮那边的反馈。好的话多酿点，一般的话他就晒葡萄干，干果蜜饯的保质期长，而且以原始人对甜味的追求，葡萄干的销路十有八九不会差。
丛容思索着推开第七个仓库的门，这个房间被当成了杂物间，里面堆满他平时捣鼓出来的乱七八糟的东西，泡菜，酱油，米醋，萝卜干，虾酱……炎朔去年做的孵蛋恒温箱也在。
银发青年拎起那个小小的恒温箱，外壳是普普通通的四方形木箱，为了起到保温效果，内部一共三层。第一层是细小的树枝和落叶，第二层是厚厚的干草，第三层才是棉花。
这个恒温箱让丛容想到他迟迟不能实现的养鸡大业。日月城的建设刚起步，想要做什么都不及绿洲方便。凛冬结束到雨季来临前的这段时间，正是动物们繁殖的旺季，只能慢慢让狩猎队帮忙留心一下兽蛋了。
丛大人在杂物间里转来转去，最后转到墙根处的一溜罐子边。
这些罐子里装的都是兽组定期上交的铁角兽奶，即便天冷，也已经有不少开始变质了，丛容深深拧起眉。
炎朔洗完澡回来，看到他家一向早睡晚起，作息规律的丛哥站在杂物间里对着几十个兽奶罐子发呆，不由笑问：“怎么了？”
银发青年朝他眨了眨眼睛，不答反问：“吃奶酪吗？”
炎朔：？
没错，这就是丛大人想到的保存兽奶的法子——把兽奶做成奶酪，而且必须是干奶酪。
在原世界，奶酪是西方人餐桌上的常客，但华夏也不是没有吃奶酪的习惯，比如北方的一些游牧民族，简直快把牛奶和羊奶吃出花儿来了。
在丛容看来，做奶酪和做豆腐其实有异曲同工之妙，都是让一种液体通过生化反应，变成另一种固体地过程，只不过后者用的是盐卤水，而前者则需要用到米酒，确切的说是米酒中的凝乳酶。
“现在做吗？”炎朔看了看黑漆漆的窗户，有些意外。
“不行？”丛大人挑眉，他向来是个说干就干的行动派，再说八九点钟在上辈子连夜生活都还没开始呢，也就原始人睡得早。
炎朔：“……行。”
两人把几十罐兽奶搬出仓库，丛容一一分辨了一下，有大概七罐已经完全坏掉了，剩下的三十四罐，将近两千斤还能用。
这两千斤乳白色的兽奶分批次被倒进大锅里加热，炎朔注意着灶膛里的火：“需要煮开吗？”
“不用，三十几度，咳，我是说和人手温度差不多就可以了。”温度过高或过低都会影响凝乳酶活性。
少年没问他怎么知道的，丛容也没有要解释的意思，总不可能说这是高中生物课本上的知识，每年高考必考考点，那还不如直接把锅甩到圣主祂老人家头上。
不一会儿，兽奶开始微微冒出热气，丛容把手悬在液面上方感受了一下，觉得温度适合，便慢慢往里面加米酒，随着他的动作，不断有白色的米粒状物体析出，这就是最原始的奶酪了。
奶酪渐渐下沉，兽奶颜色逐渐变得透明，最后只剩下稀薄的乳清。
接下去的步骤和豆腐也十分相似，倒掉上层的大部分乳清，将湿漉漉的奶酪团包入棉布里，挤压出多余的水分。
这时候的奶酪基本已经成形，就像一个乳白色的大馒头，水分含量依旧不低，丛容切了一小块下来，能看到里面蜂窝状的孔洞。
“尝尝看。”他把那块鲜奶酪递给炎朔，自己又切了一块放进嘴里。
浓缩后的奶酪奶味是原先的十几倍，浓郁得不得了，口感略有些松散，微微发酸，唯一的缺点是它除了奶味和酸味，别的什么味道也没有。丛容记得上辈子吃过的西班牙奶酪会有淡淡的咸味，应该是加了盐。
盐分不仅能延长干酪的保质期，适度的咸味还能让奶香更纯正。
“丛哥？”见青年发呆，炎朔轻轻唤了他一声。
丛容回过神：“唔，去找块干净的大石头来，把棉布包压实排出水分。”
少年依言照办：“然后呢？”
丛容拍拍手：“然后就是等了。”
把奶酪里多余的乳清完全挤压出来起码需要整整一天，炎朔闻言将棉布包连同上面压着的石块一起搬去角落。
做完这一切，夜已经深了，丛大人摸摸肚子，想起他留在灶膛里的夜宵，去柴垛里捡了根树枝，小心翼翼地把那六个烤得黢黑的土豆扒拉出来。
被厚厚的草木灰盖着，过了这么长时间，烤土豆居然还是热的，丛容拿起一个剥掉外皮，对着里面奶油黄的肉咬了一大口，绵绵的，粉粉的，甜甜的，银发青年愉悦地眯起了眼：“好吃。”
他又吃了一个，剩下四个则被理所当然地留在了陶碗里。
