“小师傅说我写好菜单, 它就给我们换一批新桌子!”季榕夏转头对谷堂衿说,“新桌子能安神开胃。”
“桌子还能有这种功效?”谷堂衿惊讶。
季榕夏捏起拳头挥了挥,他兴致勃勃地说:“嗯!我也没见过, 咱们赶紧的, 先把菜单定下来。”
谷堂衿立刻安抚:“别着急,该慢慢想还是要慢慢想,你定好了我再去跟小贩商量每日要送的菜和肉,一来二去的总是要花费个一两天的, 你好好想, 不用着急。”
“别为了奖励就匆匆忙忙地定下来, 改菜牌也是个大事呢。”
“放心, 我不会乱来的。”季榕夏应了一声。
“对了, 既然这要改菜牌了,不如咱们将铺子名字也改了吧。”谷堂衿开口说道。
季榕夏微微皱眉,不解地问道:“改铺子名字?为什么?谷家食肆挺好的啊, 一听就知道是我们家的食肆。”
谷堂衿轻轻摇了摇头:“你也说了, 这以前叫谷家食肆合适。以后你掌勺, 再叫谷家食肆就不太合适了。这事还是昨日咱们回来之后爹偷偷提醒我的, 爹不好跟你开口, 让我同你说说,你拿个主意改个名字。”
“堂衿, 你这样好像是个败家子哦, 把家业都败给我了。”季榕夏凑到谷堂衿面前笑盈盈地说。
谷堂衿哭笑不得,自己这样就成了败家子了?
“让你改个名,怎么就成败家了,将家败给自家夫郎,听着像是把肉烂在锅里了。”
季榕夏:“话是这么说, 但我还是想要等一等。”
季榕夏收起了笑容,正儿八经地说:“这是爹娘好容易攒下来的食肆呢,虽然他们愿意给我管,小师傅也能将食肆跟我绑定,但是改名的话,我想等到我真正掌勺的时候再改,我现在还没做什么呢,就把食肆揽在自己怀里,多不合适啊。”
季榕夏总有些固执,平日里瞧不出来,遇到事了就会显现出来,比如现在,爹娘和堂衿都不在意,但他在意啊!
他怎么也得给食肆赚个几百两银子,弄出点名声来,真正掌勺了,那时候再改才好呢。
“好吧,听你的。”谷堂衿见他坚持无奈退步。
“好了,还是说菜牌的事吧。堂衿,我来说,你快把我说的记下来。”季榕夏拍了拍谷堂衿的肩膀,将其推到柜子后面。
谷堂衿拿起笔:“说吧。我记着。”
季榕夏还没说话呢,就听厨神系统提醒:“宿主,刚才谷先生和姚女士偷听到你们的话了,他们满意地离开,去灶屋给你们做好吃的了。”
“啊?爹娘什么时候来的?”季榕夏没想到爹娘起得那么早。
厨神系统快速解释:“在你们讨论食肆名字的时候,放心桌子的事情他们没有听见。”
“那还好。”季榕夏放了心。
“怎么了?怎么不说话?”谷堂衿还保持着拿着笔的姿势问道。
季榕夏踮起脚靠近谷堂衿,在他耳边说:“爹娘刚才听我们说话来着,这会去灶屋给咱们做早食吃了,爹娘怎么起得这么早,我都没注意,要是平日爹娘起来我该是能发觉的。”
谷堂衿想了想说:“这几天铺子里的活都是爹娘干,爹娘可能这两天一直起得早,今个也许睡不着了。”
季榕夏点头:“有道理。”
不过好容易才让爹娘习惯晚起一点呢,以后还是不能让爹娘这么忙,他们年纪大了,到底不如年轻的时候,现在不好好养着,等以后肯定要受罪。
季榕夏说起正事:“呃…第一个呢,我想要弄些虾肉饼。”
“调好了虾肉馅料之后,包上一层面,搁在鏊子上煎,味道肯定不差,虾不值钱,但是剥虾有点麻烦。”
谷堂衿提议道:“这个容易,我去刘家和关家问问,他们乐不乐意帮咱们剥虾,剥二十个虾一文钱。关小妹他们肯定乐意干。”
“还能这样,也行吧,就这么弄吧。虾肉饼要用猪肥肉和笋做馅料,还得用面和油,怎么着一个也得卖十文钱。”季榕夏算计了下,最大的花费就是猪肥肉,其他倒是还好。
谷堂衿在刚写下的鲜虾肉饼后面写上了十文钱三个字。
“第二呢,我想炒个肉丝。鱼泡椒还没有,咱们就用辣椒呛油代替,做个简单的香辣肉丝好了。肉丝都是用的瘦肉会便宜一点,记个三十五文吧。”
谷堂衿快速记录香辣肉丝三十五文钱。
季榕夏突然想起了自己那个‘化腐朽为神奇’的小法术:“再加一个米粥,我煮粥好吃,必须给加上,咱们有什么米咱们就卖什么米粥,到时候换着来就行。”
谷堂衿一边写一边问:“热米粥,八文钱一碗,怎么样?”
“好啊,我亲手煮的粥呢,不能卖得太便宜。”季榕夏连连点头。
季榕夏摸了摸下巴说道:“还有,卤肉咱们可以多弄些花样,卤猪头很好吃,加上吧,能从叶屠户那里买到猪头咱们就做,买不到就不做。”
谷堂衿说道:“好,我给记下。”
季榕夏又说:“卤肉再加个卤鸭子吧,鸭肉味道也不错。”
“成,卤些鸭肉。”谷堂衿快速写了下来。
季榕夏努力回想自己学到的手艺,突然说道:“还有炒鸡蛋,我还有超级炒鸡蛋的方子呢,都没怎么练过,这个咱们也能做。就是鸡蛋可能不够用,那就什么时候有鸡蛋什么时候做这个吧。”
谷堂衿:“行,往后我替你注意着。”
季榕夏又说:“再加一个口水鸡,料汁我改一改,少用些辣椒,试试能不能用茱萸替代一部分辣油,不知道味道怎么样。应该不会太差。”
“直接叫口水鸡?”谷堂衿动作一顿问道。
季榕夏毫不犹豫地说:“嗯,就叫口水鸡,这个名字很好。”
“好,那就叫这个名。”谷堂衿写了下来,“一只鸡也就做个两三份口水鸡,卖四十文一盘怎么样?”
季榕夏连连点头:“行啊。”
“锅包肉要炸肉,虽然好吃但用的油太多了,以后再做吧。”
季榕夏说道:“等芋头种出来咱们再弄芋头扣肉。暂时就写这么多吧。”
“你刚才说的红烧肉和红烧鱼继续做,肉丸汤不变,炒青菜你有小法术做起来好吃不用改。也就是说咱们的菜单是鲜虾肉饼、辣炒肉丝、口水鸡、卤肉、卤素菜、米粥、炒鸡蛋、红烧肉、红烧鱼、肉丸汤、炒青菜。你看有什么错处吗?”
季榕夏听着没什么错处:“没有,挺好的。”
他们食肆现在能做十来个菜就算不错。
太多了也忙不过来。
谷堂衿点点头:“那就这么定下来了。”
季榕夏:“好啊。”
随着季榕夏的话音一落,他听到了熟悉的提醒音。
【叮,食肆改造随机任务:设计食肆菜单,已完成。】
【任务奖励:具有安神促开胃功能的木桌十张(可仿制为普通木桌的外形。)】
【是否选择发放?】
“哎!小师傅,你别直接发啊,这么多桌子我藏都藏不住。”季榕夏赶紧说道,“等几天吧,好歹让我想个法子圆过来啊。”
厨神系统回答道:“宿主不用惊慌,我可以回收旧桌子并进行无害化处理,还能将奖励的桌子的外形改成原本木桌的模样。”
季榕夏睁大了眼,小师傅还有多少本事是他想象不出来的?
“这样都行啊?”季榕夏震惊道。
厨神系统电子音中愣是多出了几分骄傲:“那是,我可是高科技系统,宿主你只需要触碰木桌稍等片刻,我就能完成替换。”
“厉害啊,真跟神仙手段似的。”季榕夏惊叹完对堂衿说,“小师傅能帮我们凭空换桌子呢,可以直接换!”
季榕夏说得简单谷堂衿却听明白了。
谷堂衿:“真是神仙手段。”
“是吧?我也是这么想的,咱们现在换怎么样?”季榕夏问。
谷堂衿很想看看这神仙手段是个什么模样:“那就现在换。”
季榕夏当然也想看了,他搓搓手走到距离柜子最近的木桌边。
他伸出手触碰那有些陈旧的桌子,季榕夏感觉到指尖微微一热。
【更换中……】
【更换成功!】
“这么快?这就换完了?”季榕夏收回手上下打量眼前的木桌,愣是没发现眼前的木桌跟以前那张有什么区别,根本就是一模一样啊!!!
谷堂衿也伸手摸了摸桌子:“这桌子换过了?”
厨神系统有点骄傲地说:“已经更换好了,旧的木桌我无害化处理成了木柴,偷偷给你们放到灶屋内的柴堆里了。”
它可真是个精打细算的好系统呢。
季榕夏被唬了一跳:“你可小心点啊,爹娘还在灶屋做饭呢。”
厨神系统:“宿主放心好了,我很小心的,你们柴火那么多,我偷偷藏一点看不出来的。”
季榕夏眨巴眨巴眼看向谷堂衿说:“旧桌子小师傅拆成木柴放灶屋了。”
谷堂衿:“……”
谷堂衿:“小师傅真是节俭。”
食肆大堂中拢共有八张桌子,季榕夏都换完了还多出两张桌子来。
“唉,都忘了咱们食肆就八张桌子了。”季榕夏叉着腰有点为难,这数量对不上啊!
厨神系统提议道:“宿主,你可以在角落添两张小桌子,到时候说你爹和兄长给你送来的好了。”
“这个谎,两边一对就能戳破啊。”季榕夏回答。
厨神系统也不是瞎提建议,它是有根据的:“宿主,以你兄长和谷先生的性格,他们短时间内不会提及这个话题,能瞒过去的。”
季榕夏摆了摆手拒绝:“我跟我爹和哥说要打两张小桌子放食肆边角用,等他们做好了,你再换吧,这样更好,剩下的桌子你能暂时存放几天吗?”
这么几天还是能等的,不必撒这么个谎。
厨神系统:“可以,那就按照宿主说的办。”
季榕夏松了口气,跟谷堂衿说了说剩下的两张桌子怎么处理,谷堂衿没有意见。
谷堂衿将写了菜单的那张纸仔细收起来:“走,爹应该做好饭了,咱们过去吃。”
“好啊。”
季榕夏和谷堂衿回到院子里。
姚田兰见他们出来笑着说:“我看你们留了些果子饮,那咱们今日就喝这个了,你爹他做了个笋丁炒肉,热了热昨儿剩下的馒头。”
季榕夏挠挠脸颊说:“我还想着先去把菜牌定下来,再回来做饭呢。”
“我俩又不是干不动了,还非得等你做早食啊,对了,菜牌定好了吗?”谷春财将菜端出来问道。
季榕夏:“定好了!”
谷堂衿拿出那张纸说道:“有鲜虾肉饼、辣炒肉丝、口水鸡、卤肉、卤素菜、米粥、炒鸡蛋、红烧肉、红烧鱼、肉丸汤、炒青菜。卤肉里我们想要加上卤猪头和卤鸭肉。”
“虾肉便宜也好吃,我们想着做些试试,可以给些铜板,托关小妹他们帮着剥虾。口水鸡里的辣椒我准备用一部分辣椒再用点茱萸。”季榕夏在一旁补充。
姚田兰见这小夫夫弄得井井有条,笑着说:“好,都好,我还没吃过那个鲜虾肉饼呢,又是夏哥儿做的新鲜吃食吧?等做出来了我得好好尝尝。”
“嗯,到时候先给娘吃。”季榕夏俏生生地跟娘撒娇道。
谷春财也点头,他们刚起来之后没再院子里见到堂衿和夏哥儿有些担心,就找去了食肆大堂,正听见俩人说食肆改名的事。
夏哥儿这孩子还是太见外,不过他有自己的主意也是好事。
让他先去干,等堂衿跟夏哥儿干出点名堂来,再给食肆换名字也名正言顺的。
一家人吃了顿早食,谷堂衿没忙着去找给食肆供应菜和肉的小贩,而是先将水稻种子泡上,水温不能太高,也不能用凉水。
原本应当先晒种子的,但是系统拿出的种子,没有什么乱七八糟的病,每颗种子都饱满得很,谷堂衿也就省下了这道步骤。
书中写种子要泡三日,谷堂衿准备随时观察着,看看到底是要泡多久。
这几日他们正好能去水田翻耕土地,将水田整理好了,到时候在将种子种下,待到秧苗长到差不多一掌长的时候再移栽。
他将种子泡上了,这才去找给食肆供应菜和肉的小贩,说好了往后都要什么。
王渔夫听说他们要虾,很是大方地让谷堂衿拿一些今日网到的河虾回去吃。一大筐子虾,拢共只要了谷堂衿十文钱。
王渔夫很是高兴:“虾这玩意,肚子里有油水的人吃还成,没油水的吃,压根吃不饱,不加调料还做不好,难卖得很,遇到那些个爱吃这个的,倒是能卖上价,大户人家也收一些,还有些商户压价压到几文钱收了,回去晒好了磨成粉加点盐,转头再卖出去,可说到底还是不好卖,我一网子下去捞到河虾都头疼,你们要那真是太好了。”
“筐子你先拿着,等我明儿去送鱼的时候再还我就行。”
谷堂衿应了一声好,提着一大筐子虾往回走。
季榕夏看到这么多鲜虾,顿时喜道:“今个就有啊,那今个晌午咱们就做个鲜虾肉饼试试!”