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第162章 婚宴(一)

泼辣夫郎的小饭馆 思风林 3702 2025-07-11 07:27:11

“晚上好啊, 小师傅。”季榕夏热络地跟小师傅打招呼。

厨神系统:“晚上好呀,宿主。”

“宿主今天要做新的任务吗?”

季榕夏毫不犹豫地说:“嗯,要做, 我想要选造型设计模块!喜宴相关的!”

这样的话, 四大模块他就都学过了。

他要临时抱佛脚,学一学喜宴的菜该怎么摆放,跟普通的菜有什么区别。

厨神系统:“好的。”

【宿主已选择造型设计模块。】

【叮,造型设计模块初级任务:喜宴食物造型设计。(附示范教学视频)】

【任务要求:完成一场婚宴菜肴造型设计测试, 达到系统标准即可。】

【任务时限:七天。】

【任务奖励:喜宴专用碗碟十套。】

【积分奖励:五个积分。】

“五个积分?这个任务积分很多啊。”季榕夏惊喜道。

他打开示范教学视频, 看一看怎么造型设计。

视频中介绍婚宴设计首先要确定婚宴主人家想要什么样的婚宴菜肴。

不能以厨师的心情决定, 而是以婚宴主人的意向为主, 厨师的设计为辅。

包括但不限于利用黄瓜、南瓜、西红柿、果酱、肉汁等等进行装点。

还有利用水淀粉、蔬果粉等等让食物看起来更有食欲, 当然这是辅助,重要还是将饭菜做好。

选择适当的碗盘也很重要。

……

零零碎碎,知识点很多。

季榕夏赶紧让小师傅变出纸笔, 他一边听一边记。

他做好了饭菜都是直接放盘子里或是碗里。

要做的不过是擦一擦不小心沾到碗盘上的汤, 显得干净就行。

没想到摆放菜还能有这么多讲究。

配菜的选择不光要讲究味道, 还要讲究好不好看。

一道菜如果在视觉上能做到让人想吃, 那么甚至可以增加味道给人的体验。

正如白生生的炖肘子, 肯定没有红彤彤油光水滑的炖肘子看起来好吃。

季榕夏连连点头。

对对对,肘子本来就肥肉多, 要是炖得白花花的, 那看起来确实有些难吃。

不得不说,酱油是菜装点自己的基本用品啊。

在记到可以用动植物中提取的胶,帮助塑形、改变口感、保留汤汁的时候。

季榕夏灵光一闪:“这不就是在说猪皮冻吗?”

原来如此啊!

他看了一个半时辰的教学视频,然后就去动手实践了。

他从雕花开始。

不得不说,这个他没怎么学过。

基本功也没有练过这个, 他一直专注菜的味道,还没来得及学这个。

还挺好玩的。

他对刀的控制力很强,虽然第一次玩雕花,但做得还挺顺畅。

一炷香的时间,灶台上就摆了许许多多的‘花’。

“七天应该能把这个任务做完。”季榕夏伸了个懒腰,“今日就到这里了。”

“好的,宿主。”

“等等,我想买点吉利丁片,我对这个很感兴趣。”季榕夏搓了搓手,想知道这种提取出来的胶什么模样,这能让水变成猪皮冻的状态吗?

厨神系统闪了闪。

难得啊,系统商城开启之后,宿主到现在都没有主动买东西。

仿佛免费抽奖就已经让他足够满足。

那叫一个一毛不拔。

难得看到宿主主动买东西,厨神系统非常积极调出了商城面板。

“这么多种呢?有什么区别吗?”季榕夏翻了翻商城页面不解地问。

“就是提取工艺有所不同,有的用的是牛皮等做原料,有的用的旁的做原料,但效果上差不多。”厨神系统简单介绍道。

既然这样季榕夏就随便选了两种。

【共计扣除五分之二个积分。】

季榕夏看着那两大包吉利丁片,明确了在购买食材的时候,积分还是挺耐花的。

第二日,季榕夏炒了一些辣椒酱并且炸了一些辣椒油,并把点心做好,再包上三捆梅干菜,给居星腾的东西就做好了。

既然都动手做了,季榕夏就做多了一些,谷堂衿亲手将其送到了曾开畅租住的小院,托付他们帮着盯着点赵举人。

师母那边也要寄一些。

季榕夏本着做都做了的原则,一口气把事都给办妥了。

居星腾这两日什么都没干,就是吃吃喝喝,睡觉休息。

两天的时间,足够他从风尘仆仆变得精神奕奕了。

季榕夏将背篓递给要离开的居星腾,叮嘱道:“这些辣椒酱和辣椒油也就只能放个两三个月,梅干菜能放的时间长一些,一年都可以,这梅干菜可以煮汤,也能用来炒肉,用法堂衿写了张条子,我们塞到包袱里面去了。你要用这梅干菜的时候记得拿出来看一看,还有这些点心要趁着新鲜吃。”

居星腾接过背篓一拱手说:“多谢了。有了这些吃的,我好歹是不用成日想着食肆的饭菜了。”

吃不上,干馋着,实在是太痛苦了!

谷堂衿说道:“我腿已经好了的事,还请你暂且保密,便是饶山长那边也不要多说,倒不是我不相信饶山长,只是知道的人多了,容易外泄。”

居星腾本也没想将此事告诉师父,师父虽然可靠,但长风书院的确人多眼杂。

“这是自然,谷秀才你只管放心。”

谷堂衿和季榕夏笑了。

他们也没去送居星腾,居星腾悄悄地来,也悄悄地走,没有惊起太多波澜。

管氏茶馆,雅间内。

“会试刚刚结束没多久,这个居星腾就从京城那边赶回来,你说这里头是不是有点事啊?”曾开畅一边喝茶水,一边凑到自家夫人耳边嘀咕。

孙依白用手捂住了自己的嘴,轻声回答:“应当是,只可惜如今消息还没传回来,我听阿六说,前些日清赤县来了几个练家子,他还没摸清是谁的人手,那几个人就走了,走前还买了两盒月饼,说不定和居星腾匆匆回来这件事有关。”

“我都想要让人去打听了。”曾开畅有点焦急。

别再有人想要把他的饭堂给端了吧?

孙依白赶紧阻止:“别,我瞧着不像是坏事,不然居星腾哪能如此轻松,你别添乱,只管好好待着,人家谷秀才不是求上门来了,让你好好盯着那个赵举人,你只管去办就是了。”

谷秀才来托他们办此事时只说他如今名气大了些,怕赵举人使坏,旁的倒是没有多说。

“堂衿那腿……”曾开畅虽然没有多问居星腾的事,但那天他坚持要看一看谷堂衿受伤的腿。

毕竟他在军营中混了那么多年,见过的骨伤太多了,他的眼力都给练出来了。

而且他也认识许多擅长治疗骨伤的好大夫。

他那般无理的要求,其实也是一片好心。

“怎么了?有话直说,别吞吞吐吐的,我看你都憋了一天了,堂衿那断腿到底有什么不好说的?”孙依白年岁大了,倒也不用太过在意男女大防,因而谷堂衿那受伤的小腿她也看到了。

让她说就是伤口狰狞了些,她实在是看不出旁的来。

“谷堂衿那腿,不像是只被打断了一次!”曾开畅伸出手说,“我摸着,反正不太像是直接接好的。”

“这你都能摸出来?”孙依白吃惊道。

曾开畅:“嘿,你别门缝里看人啊,我是不会治,我还不会看吗?”

孙依白斜了他一眼:“你还美上了,你的意思是谷秀才那腿长好之后又被砸断过一次?怪不得他腿上的伤口瞧着这般狰狞。”

“我也说不准,反正我看着像,要是我没看错的话,谷秀才这腿,能自个慢慢养好。”曾开畅说完自己先摇了摇头,“早知道带上赵老大夫过来了,他一看定然能看出端倪。”

“赵老都八十了,如今去请也不合适啊。”孙依白闻言拍了一下曾开畅的胳膊。

“实在不行,往后咱们可以劝一劝谷秀才去找赵老给看一看。”

曾开畅压低了声音说:“我也是这般想的,咱们先静观其变。”

另一边,居星腾先回了一趟长风书院。

留了一些吃食给饶康贤。

饶康贤吃惊道:“没想到啊,你还能想着我。”

居星腾:“师父你说什么话呢?我有好东西不都是孝敬您吗?”

他给了东西就走,没有说谷堂衿腿如今好了的事,他答应了季榕夏和谷堂衿要保密,那自然是要说到做到。

他重新往京城方向赶。

也亏得他年少气壮还常年练武,不然光是这来回赶路,都得丢大半条命。

另一边,等居星腾走了,季榕夏也有时间试着煮了点牛奶然后加入泡软的吉利丁片。

加入了吉利丁,那牛奶真的跟‘冻’住了似的。

季榕夏用勺子舀了一小勺放入口中。

味道还是那牛奶的味道,就是吃起来很好玩,有点像是猪皮冻,但是没有猪皮的肉味,味道很干净。

这提取方法肯定不凡!

可惜了这么好玩的东西,不能拿来做喜宴上的点心。

考虑到除了那些淘换了请帖的老饕,参加婚宴的大多是陶幸生的同僚和石家磨坊的常客,来吃喜宴就是想要开开荤,吃个爽快。

因此季榕夏选中的点心是桃酥、蛋黄酥、蜜三刀和蜜枣。

主打就是一个甜、咸、油、香。

保证吃一口,第一感觉就是吃到了人间美味,但吃得太多可能会腻。

这个‘冻’起来的牛奶只能由他和堂衿分着吃了!

季榕夏用了四天时间,就顺利完成了小师傅给的任务,并且拿到了系统奖励。

小师傅奖励的十套碗盘上有红色囍字图纹,瞧着很是漂亮。

可惜太漂亮了,反而不适合拿出来用,解释不了来出啊!

“真是可惜了,用不上这些,真是美中不足。”季榕夏珍惜地抚摸着那些精致的碗盘。

谷堂衿提议道:“这样的碗盘,皇家的窑都烧不出来,不如你去小师傅的商城里,挑一挑,看看有没有粗糙些的碗盘,能用来当婚宴碗盘的?”

“好法子啊!我老是忘了咱们现在有商城了!碗筷也算是厨具啊,我去瞧瞧商城里有没有卖的。”

季榕夏兴致勃勃地搓搓手。

厨神系统倒是有点纠结了:“商场里不知道有没有粗糙的厨具,宿主你等等我筛查一下。”

很快光屏出现在了季榕夏面前。

“有了!打折区有一批不太好的碗筷,宿主可以看一看。”

“这叫不太好?分明烧得很好啊!”季榕夏看了又看觉得这些碗盘分明做得很不错,而且商城居然有打折区!他以后一定要逛一逛!

他一连选了十套,带着红色喜庆元素的碗盘。

因为婚宴已经定下来了摆十桌。

【扣除一个积分。】

“就一个积分?”季榕夏再次感受到了积分有多耐花。

十套碗盘放在了灶台上。

季榕夏和谷堂衿对比之后发现,这些碗盘烧得是不太好,釉面粗糙,红色烧得也不够鲜艳。

但此时拿来用却是刚刚好。

喜宴前两天,石家就停了磨坊里头的活,在邻里街坊还有谷春财和姚田兰的帮助下,在磨坊里搭了大棚子。

这样就能在棚子里做菜和招待来客。

到时候若是突然下雨也不用怕,喜宴照开不误。

林冬山已经跟林家那边彻底断了关系,他这些日正好挣了点银钱,干脆就在石家附近租了个小院子,准备就在这小院子里出嫁。

租给他院子的人就是石家磨坊的老客,还帮着林冬山将院子收拾了一番。

贴了红纸。

到时候来迎亲的人,可以现在这里吃一些糖果点心和瓜子,然后再去石家吃饭。

他们这里成亲习惯是下午迎亲,傍晚拜堂吃饭喝酒。

季榕夏和谷堂衿提早就将点心做了出来。

刚烤下来的桃酥,咬一口就碎,香酥香酥的,季榕夏都忍不住吃了一整个。

蜜三刀、蜜枣、桃酥和蛋黄酥,都算是耐放,尤其这些日气温低了,早两天做出来也不用担忧不新鲜。

这日早早的,谷堂衿就背着个装了点心的背篓,去了林冬山租住的小宅子。

这些日忙着亲事,林冬山都没落下山头那边的活。

也就是这两日才开始歇着。

“这是点心,你招待人用啊,可别自己都给吃了。”谷堂衿打趣道。

林冬山挠挠头:“哪能啊。”

“谷秀才,劳烦你们了,我俩都商量好了,等我和越哥儿成了亲,过个三四天我们就去山头那边干活。”

“不用这般着急。”谷堂衿劝道,“晚些去也无妨。”

林冬山不好意思道:“嘿嘿,我们想着多攒些银钱,将磨坊重新修一修,还有想给一起干活的兄弟发点喜糖。”

虽说他们这次成亲收了不少礼,按理说暂且不需要急着挣银钱,但像是谷秀才和夏哥儿这么宽和大方的主家可不多。

去干活不仅吃得好工钱还高,多干一些,再加上这次婚宴挣得,足够他们修一修磨坊,往后靠着这个营生过小日子了!

作者感言

思风林

思风林

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