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第77章 西红柿炖牛腩(加更)……

泼辣夫郎的小饭馆 思风林 4705 2025-07-11 07:27:11

谷堂衿将大块的木头劈成小块。

他们这里的柴火有些是引火的细小树枝、枯叶和稻草。

还有些是大木头, 要砍成小块方便来烧。

若是买劈好的木头,柴火价钱要翻一倍,他们食肆都是买了大块的柴火回来自己劈, 现在不缺银钱了, 下一批柴火倒是可以考虑买已经劈好的。

季榕夏来时,谷堂衿已经劈了一小堆柴火了。

季榕夏从怀里拿出块帕子,憋着笑上前给他擦汗。

“还笑呢?离远点,别伤了你。”谷堂衿露出来的手臂肌肉绷紧, 小心地收了力, 将斧头放到木墩子上。

“知道了。”不说还好, 谷堂衿这么一说, 季榕夏更想要笑了。

“那什么我去灶屋干活了, 你‘加油’砍。”季榕夏为了鼓励谷堂衿还用上了厨神系统很喜欢用的词语。

谷堂衿无奈摇头轻笑,丝毫没有生气的模样。

季榕夏哼着不成调的小曲进了灶屋,才想起来他的活都干得差不多了!

既然如此, 那他就再练练颠勺吧。

季榕夏自己给自己布置了任务。

他手腕的力气相比谷春财来说是比较小的。

灶屋里的锅有两口是嵌在灶台里的, 这两口锅基本上就是用来炖菜炸菜用的, 根本不需要颠锅。

剩下的四个灶口则是都要架上锅, 颠锅能让菜炒得更加好吃, 季榕夏刚开始只能选择食肆比较轻的两口铁锅来用,现在食肆里的铁锅他都能颠, 但沉的还是颠不好。

季榕夏今日就当自己是出去玩了, 因而现在颠锅格外有力。

谷堂衿劈完柴火就去查看这些天攒下的油,下雨对他们来说也是一件好事,天热若是还干燥容易起火。

这么几天的功夫,他们已经攒了不少油,谷堂衿时不时就要看一看, 哪怕今日下雨也不例外。

什么时候把油都给了刁开鹏,他什么时候才能彻底放下心。

今日他们早早就睡了,季榕夏进入系统空间时说:“我感觉好久没做调味任务了。”

厨神系统忍不住提醒:“宿主,你只是一天没有干而已。”

宿主有时候真是卷得可怕。

让它一个系统都自愧不如。

季榕夏疑惑地说:“原来就一天没做任务啊?感觉过去好久了,那咱们赶紧开始吧。”

“好的,宿主。”厨神系统应道。

【第十五道菜,西红柿炖牛腩。】

【提示:简略版食谱如下:西红柿切块待用。牛腩放入锅中煮至半熟切成小块,起锅放油加上葱段、香叶、蒜、八角、茴香、姜翻炒出香味后捞出,加入牛腩块翻炒,烹入绍酒。加水炖煮,放入西红柿块,再加少许盐、胡椒粉、糖、味精调味,将西红柿熬软烂即可。】

【请宿主品尝完美成品。】

“西红柿,这是新食物啊!”季榕夏来了兴趣拿起筷子吃了一口西红柿炖牛腩。

软烂可口,又有嚼劲,这西红柿汤汁是酸口的,加了一点点糖调味后,这样的酸变得柔和了许多,酸酸的汤汁煮入牛腩中,一口咬下去肉味香浓又不腻,要是能配上一碗刚刚蒸熟的白米饭,将汤汁往上面一浇那就更美了!

当然实际上季榕夏只能吃一口。

不过他可以咬一口新鲜的西红柿啊。

他确实也是这么干的。

季榕夏拿起灶台上的红色西红柿咬了一口。

“这个浆果好好吃啊。”季榕夏吃了一口就喜欢上了。

酸甜可口,咬下去就冒出汁液来。

“就是因为好吃,这种浆果才会被选出来培育。”厨神系统说道,“大部分世界为了吃都做出了很多的努力。当然也有不在意饮食文化的小世界。”

“那要是碰到那种小世界,小师傅你要怎么办?”季榕夏啃着西红柿,还不忘好奇问一句。

“培养厨神,让他来传播饮食文化,再收集厨神出现后小世界的饮食文化产出,其实这样的小世界也有好处,没有受到思维的限制,会有很多稀奇古怪的美食出现。比如我去过一个小世界就做出了一种,非常好吃的虫壳粉调味料。还有一个小世界出现了非常美味的营养剂,每一口吃下去都能变换味道,就是外形有点像是粘稠的鼻涕。”

季榕夏:“???”

鉴于自己还在啃西红柿,季榕夏赶紧转移话题:“那什么这种浆果很好吃,就是太软了,不好放也不好运吧。”

厨神系统说道:“的确如此,所以有些世界培育出了皮变厚的西红柿品种,保证砸到地上都不会轻易破。就是味道上有一定的退化。也有些小世界是改进了相关的运输技术,能做到无伤运输……”

季榕夏一边听着,一边默默啃完了三个西红柿。

“开始干活了。”季榕夏拍了拍手,克制着没有去吃第四个。

他今个可是来练调味的不是来吃饭的。

季榕夏一旦认真起来,任务进度那是嗖嗖往前推进。

一个时辰不到,季榕夏就成功调制出了,几近完美的西红柿炖牛腩。

【叮,经检测,西红柿炖牛腩调味完成度为百分之九十八,超过百分之九十五,触发特殊奖励。】

【叮,特殊奖励:宿主本人调味的西红柿炖牛腩和完美西红柿炖牛腩的详细配方。】

“恭喜宿主,距离完成任务又进了一步。”厨神系统说道。

“谢谢啊,就差五道菜了。”季榕夏给自己打气,“再来个五六天就能干完了。”

他没再继续,跟厨神系统说了再见就出去了。

一夜好眠,等到第二天,季榕夏心里惦记着回家的事,手脚麻利地处理了食材,然后就开始洗面做凉皮。

谷堂衿则是打扫院子,然后喂小黄和小黑。

小黄和小黑又长大了一点,幸亏谷堂衿盖得狗窝不小,它们长大了也能住。

两只小狗嘤嘤叫着,在谷堂衿脚边打转。

就算是谷堂衿也没忍住伸出手,依次摸了摸小黑和小黄的毛茸茸的脑袋。

谷堂衿眉眼含笑:“好小狗,乖乖吃饭,以后能护着我跟夏哥儿。”

两只小狗来他们家之后光好吃好喝了,长得倒是结实圆胖,皮毛油量,就是还没发挥什么用处,养得憨憨的,也不知道以后看家护院的本事怎么样。

小黑和小黄并不知道自家主人的担忧和期盼,它们正为能得到谷堂衿的摸摸而开心地摇尾巴。

季榕夏做好了凉皮,他们今早就没再做旁的早食,早食吃的也是这个。

两人结伴去了季家,去的路上发现裴老夫郎家的铺子已经被卖出去了,有人来修缮外头的茶棚和里头的铺子,两人看见了便将食肆门口的纸揭了下来,然后就继续往季家走。

也是巧了,这一次他们又碰上了张家的王老夫郎,不过这一回王老夫郎远远看见季榕夏就溜了,似乎生怕让他看见一样。

“这跑得倒是够快。”季榕夏皱眉,突然想起上次张童生见到他们生怕他们揍他,溜得也是这般快,真是不是一家人不进一家门。

他们来得早,两人到的时候洪月莲他们还正在吃早食。

“正好,我做的凉皮,新鲜着呢,你们赶紧吃,我用个大木盆装来的,你们自己夹到碗里啊。”季榕夏怕家里人不够吃,用了个揉面的木盆盛凉皮。

一大盆呢,怎么也都够吃了。

洪月莲都不知道该说什么了,这孩子每次来都拿这老些东西,不过这么看来自家小哥儿嫁到谷家过得应该是不错。这桩婚事果然是好婚事。

“你看你,以后少拿点,尝尝味就行了。”

季榕夏自己拉着谷堂衿坐到季榕湖给他们搬来的板凳上。

钱雪诚还给他们拿了些炒过的葵花籽,让他们吃着玩。

季榕夏知道如何拿捏他娘,笑嘻嘻地说:“娘你们先吃,待会我有事要问你们呢。”

“有事?那赶紧吃。”洪月莲一下子也不啰嗦了,让大伙自己夹这个凉皮吃。

草哥儿和小荷在季家住了一阵,吃饭也放开些了,虽说还是有些拘谨,起码不是跟刚开始那般连饭菜都不敢夹了。

这凉皮好吃到一大盘,愣是一顿让他们给吃完了。

最后的汤汁都让季榕湖沾了馒头吃。

吃饱喝足,季榕湖和他爹就去干活了,草哥儿和小荷也去织布。

洪月莲拉着季榕夏到了屏风后头,让他和谷堂衿坐到床沿上。

钱雪诚给他们泡了些茶水。

钱雪诚说:“别光嗑葵花籽,喝点茶水,不然口里干。”

季榕夏喝着茶打量着钱雪诚的肚子,只能看出一点点鼓起。

不过更像是吃饱了撑出来的弧度。

钱雪诚被他盯着也没觉得不好意思说道:“这还早呢,哪能这么快显怀。”

“还早啊?”季榕夏感觉都过去好久了,自己什么时候才能当上长辈啊。

“你说说,你有什么事?”洪月莲见他想七想八的,赶紧提醒他说正事。

“哦,对了,我们食肆想要找两个伙计,帮着端端菜洗洗碗,干些杂活,娘你看有没有合适的人选啊?这事不着急,晚点找到人也行,就是得勤快,没旁的心思。”季榕夏说道。

季榕夏和谷堂衿来前简单商量过,作坊的事现在还是不要说,不是不相信爹娘他们,而是现在季家人多,不小心露出口风去就不好了,如果只是他们自己家不牵扯上邬宝全,那当然是说了就说了,无所谓。现在跟邬宝全签好了契书,那就应当小心点。

所以他们只是说食肆招人。

反正他们确实想要找两个合适的帮工。

季榕夏又补充道:“这银钱上都好说,现在县里食肆和酒楼一个短工一月要一贯钱左右,我和堂衿愿意加五百文。但要勤快听话。”

往后他的灶屋肯定是不能进外人的,因而多给些银钱倒是无妨,就是得保证人好。

“你要是这么说,我还真知道个合适的。那人心里记得你们的恩,连带着对我们都怪好的。”洪月莲犹犹豫豫地开口。

季榕夏见娘这个模样,好奇心一下子就起来了:“谁啊娘?你说呗,怎么还吞吞吐吐的。我怎么不记得,我对谁有过恩情啊?你这说得,我都迷糊了。”

“就那个……”洪月莲突然有些不知道该怎么开口。

她平日说话干脆,但哥婿还在呢,她有些说不出尤氏那些腌臜事。

钱雪诚见状大约猜出了是谁,便笑道:“夏哥儿,我跟你直说了,你可别生气。那尤氏也不是第一天黑心烂肺的了,她以前见有个小哥儿长得好,尤大郎有旁的心思,便胡乱说那小哥儿勾引尤大郎,她当时不是有两个儿子吗?那两个小坏蛋还给她作证,说看见那小哥儿脱衣服了,那小哥儿气不过就上了吊。”

季榕夏一听葵花籽也不嗑了,眉头一皱说:“还有这事呢?也没人跟我说啊,我要是知道肯定不会这么轻易就饶了他们!”

本来裴老夫郎他们已经卖了铺子走了,眼不见心不烦,季榕夏就当这事过去了,没想到这人竟然不是第一次造口孽了!

“那小哥儿怎么样了?”谷堂衿问道,他听哥夫郎的语气,那小哥儿应该还活着。

钱雪诚叹了口气:“被救下来了,就是不爱见人,把自己关起来,有时候迷糊有时候清醒的,他爹娘又气又急,年纪也大了,没过多久就走了。”

“还好他们家四个孩子有情有义,最小的那孩子不愿意成婚,一直照顾着她三哥,成家的两人都时常接济他们,还把他们爹娘的旧屋子留给他们俩住。”

“想着要是不成,就让他们这么过着,将来过继给他们个孩子,有这屋子吊着,便是那孩子是个不孝顺的,也不怕没人给他们养老送终。”

闻言季榕夏更气了,脸都红了:“这都是什么事啊?凭什么没错的人倒是病了,他们却还活得好好的!”

谷堂衿给季榕夏顺气说道:“正是因为没心没肺,不将旁人放在心里,这才能不生气不伤自己的身子。”

“真是好人不长命祸害活千年。”季榕夏深吸了一口气骂道。

洪月莲赶紧笑说:“夏哥儿别气了,那尤氏得罪了县令大人,虽说县令大人没追究,但多少人想要巴结上县令大人你又不是不知道,有的是人替县令大人动手,消息传出去没多久,就没人敢用尤大郎干活了,他气不过回去就打尤氏,现在他们动不动就打起来,吵闹极了,让邻里给揍了一顿才安生点,现在他们根本不敢出来见人。”

季榕夏的气顿时就顺了:“这才对嘛。”

别说什么死后有什么报应的话,生前能看到报应才让人痛快,反正季榕夏是丝毫不觉得有什么不对。

“尤家现在这样,珍哥儿就好多了,不迷糊了,现在也能时不时出来走一走了。你们不知道这珍哥儿有一手织布的好手艺,这些年他清醒的时候就会织布,沈四娘手艺不成,但人勤快干活麻利,接了些给人洗衣裳被褥的活,要不然这些年也撑不下来。”

“草哥儿和小荷你们知道,我不也给他们接了布庄子里织布的活吗?昨儿我带着草哥儿去交货的时候就遇上了,珍哥儿还教了草哥儿一些织布的法子,我当时还想呢,谁这么好心啊,再一看,这俩人我见过啊,就那天咱们家来了好多人要攀关系,他们就来过,不过人家就是买了把梳子就走了什么话都没说。”

洪月莲问道:“我看沈四娘就很好,人勤快,话不多,知道进退,夏哥儿、堂衿你看如何?”

“我觉得挺好啊!”季榕夏心说要不是珍哥儿织布手艺好,应该不乐意过来当伙计,他都想把人一起雇过来了。

他看向谷堂衿,谷堂衿道:“听着是不错,但咱们还得见见人。”

洪月莲赶紧说:“你们要是觉得好,我去跟他们说一声,让她找个空子去食肆一趟。你们看看合不合适。”

季榕夏笑说:“麻烦娘了。”

定下了这事,季榕夏就跟谷堂衿回去了。

今日他们做了锅包肉和糖醋鲤鱼之后,又剩下了一大锅油。

季榕夏猛然想起自己还没做油条试试呢。

不过看着这么多废油,季榕夏准备还是再等等,等香胰子的事弄好了,把油给了刁开鹏再说,不然油都快放不下了。

刁开鹏这几日时常过来跟谷堂衿商定香胰子的事,他还提前去打了模具,模具是那种上下各一半的,能够开合,这样就不用劈开模具拿出香胰子了,模具可以反复使用。

这些模具分为两套,一套是各种花朵形状,一套则是各种糕点形状。

一打开模具,那香胰子就能是各种花朵和糕点的模样。

不仅如此,刁开鹏还研究了些能够上色的材料,准备到时候自己将香胰子弄得更好看些。刁开鹏他已经提前买好了各种花瓣,还跟一户养羊的人家定好了羊奶,准备煮熟了之后放入香胰子里试一试。

见刁开鹏这么上心,季榕夏和谷堂衿都有些不好意思了,他们拿五成利当甩手掌柜,实在是轻松。

在香胰子晒好的前夜,季榕夏的任务也终于完成了!

这几天他先后调制了佛跳墙、开水白菜、木须肉、宫保鸡丁、四喜丸子,难度都不低,足足花费了他六天的时间才做完!

季榕夏略有些陶醉地听着系统的提醒音。

【叮,经检测,四喜丸子调味完成度为百分之九十七,超过百分之九十五,触发特殊奖励。】

【叮,特殊奖励:宿主本人调味的四喜丸子和完美四喜丸子的详细配方。】

【叮,基本功模块初级调味任务已完成。】

【调味及格率超过百分之九十七。】

【任务奖励:调味料大转盘抽奖机会十次。】

【调味及格率超过百分之九十七,触发特殊任务奖励:酱料大转盘抽奖机会十次。】

季榕夏:“?!”

“这意思是我还能抽酱料了?”季榕夏欣喜地问。

这还有意外收获呢!

厨神系统:“是的,宿主你可以抽奖了!”

厨神系统强调道:“而且你能够抽两次!”

作者感言

思风林

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