点击收藏后,可收藏每本书籍,个人中心收藏里查看

第206章 钵仔糕

泼辣夫郎的小饭馆 思风林 3249 2025-07-11 07:27:11

饶康贤等人吃完饭回到小院, 就见居星腾已经吃上了。

“嘿,我们还帮你留了不少饭菜呢。”闻高歌放下手中包起来的饭菜说道。

“我这不是没想到谷秀才他们会请我吃饭啊,你们尝尝这点心。”居星腾将口中的食物咽下去, 指了指他打开的点心包。

闻高歌等人也不客气, 坐下来跟居星腾一起分享了那两包点心。

他们也没问居星腾去京城办了什么事,只是说明日谷秀才和夏哥儿的庄子上要开席,可惜他们吃不到这些闲话。

吃饱喝足又听了一脑门闲话,居星腾满足地去睡觉休息去了。

是夜。

“你看看, 这是回信。”季榕夏将手中的信递给谷堂衿。

谷堂衿接过后, 当着季榕夏的面打开。

季榕夏好奇地看过去, 却发现上面都是写关于炼铁的事, 他看了两眼就开始脑袋疼。

术业有专攻, 比起让他看这个,他更想要撸起袖子炒上几十道菜。

倒是谷堂衿看得很仔细。

里头写了不少根据理论动手炼铁后的现象,给了谷堂衿很多灵感, 他虽说也动手炼铁但到底只是‘浅尝辄止’, 哪里能比得上太子手底下的匠人厉害?

他看了一会, 抬起头来对季榕夏说:“有了这些, 我怕是要改一改我文章之后的内容了。”

“啊?是你有些地方写错了吗?”季榕夏撑着下巴好奇地问。

“倒也没错, 毕竟我看过你给的图纸,知道答案。只是有些部分写得不合适。”谷堂衿说道。

季榕夏眼睛一亮:“哦, 那你慢慢写, 我先早点睡了,明日还要做宴席呢,很累很累的。”

所以今天他就不用学心算了吧。

他现在已经开始学心算了,他真是学一样恨一样,心算这种东西还是看别人算, 他发出哇的惊叹声比较有意思。

谷堂衿伸手摸了摸季榕夏的脑袋:“去睡吧。”

季榕夏心里小小欢呼了一下,赶紧躺到了床上。

窝进被子里,将袄子和棉裤脱下,放到被子角落,他闭上眼睛开始酝酿睡意。

谷堂衿翻阅信件的细碎声响,对于季榕夏有无比强大的安眠作用。

很快季榕夏就进入了系统空间。

“小师傅晚上好啊。”季榕夏顺畅地坐到了桌子上,“开饭了。”

厨神系统:“……”

宿主还真是积极啊。

季榕夏很快失去了视觉。

【叮,第二十八道美食已匹配成功,请宿主品尝。】

季榕夏低头一看惊讶地发现,没有筷子,也没有叉子,甚至都没有勺子。

“这次怎么没筷子啊?”季榕夏好奇的问道。

厨神系统提醒道:“宿主可以再伸手摸一下,这一次的食物上有竹签子。”

“哦?这不就跟烤串一样。”季榕夏来了些兴趣。

季榕夏伸手试探着摸了两下,果然摸到了竹签子。季榕夏拿起一个竹签,能够感觉到这个食物是由两根竹签子串起来的。

闻起来倒是没有什么特别重的香味。

啊呜,季榕夏咬了一口竹签子上的食物。

香甜的滋味进入他口中。

这糕点微微有些凉。

季榕夏嚼吧嚼吧,将其咽了下去。

“这个好好玩。”

食物入口,季榕夏第一感觉不是好好吃,而是好好玩!

糕体弹牙,里面有红豆,香甜的味道进入口中有些像是果冻,但又不太像。

“这个味道很是特别,这个叫什么?小师傅你能告诉我吗?”季榕夏问道。

厨神系统:“宿主这个叫做钵仔糕。”

季榕夏重复了一遍:“钵仔糕啊,名字也好玩。”

季榕夏将手中那一个小小的红豆钵仔糕吃完,就又去拿了一个,这一次的钵仔糕里面的馅料不是红豆而是桂花!

桂花的香味跟糕体的味道融合得极好,季榕夏吃着连连点头:“仔细尝一尝这个跟刚才红豆口味的那个糕体也不太一样,刚才那个似乎是木薯粉做的,这个更像是粘米做的。”

季榕夏皱着眉头仔细尝了尝。

他很确定不是自己的错觉。

这些钵仔糕不仅口味不一样,主要的原材料也不同。

“这糕点这么小,做法还挺多变,我能尝出来这些钵仔糕一半是用木薯粉做的,另一半是粘米粉做的,每种糕体还有好几种不同的口味。我需要将这一盘的做法和食材都说出来吗?”季榕夏问道。

如果都说,那难度有点高。

厨神系统说道:“不需要,宿主仅需要挑选一种口味,说出两种不同糕体的钵仔糕的做法和食材就行。”

季榕夏明白了,他点了点头:“可以,小师傅,添菜!”

盘子已经被他吃空了。

“宿主,你吃这么多不撑得慌吗?”厨神系统帮他添上了钵仔糕,同时问道。

“这些糕点这么小?我会撑得慌吗?”季榕夏本来胃口就不错,成婚之后忙活着食肆生意运动量大,手边的食材又多想吃什么就能做什么,他吃得就更多了,不过因他每日都要干活,体型倒是没多少变化。

季榕夏自己也很纳闷自己吃这么多怎么就是不长高呢。

厨神系统不再说话,眼看着自家宿主又开始吃饭。

这一次他吃的速度明显慢了一些。

季榕夏慢慢开口道:“这钵仔糕有两种,一种主要是用木薯粉和澄粉混合起来做成的,馅料用的是糖、红豆……”

“另一种是用粘米粉做成的。馅料使用的食材跟上一种没有区别。”

“做法上不论是哪一种都需要进行糊化,就是要将一部分糊糊先煮一下,然后再将煮熟的糊糊倒入没有煮的糊糊里,这样蒸出来的钵仔糕才会没有硬芯……”

【叮,食材正确率百分之八十五。】

【叮,烹饪方法正确率百分之八十三。】

“哇哦!第一次就得了这么高的分?”季榕夏自己都有点惊讶。

季榕夏高兴得咬了一大口芒果钵仔糕。

香甜的水果和糕体进入口中,好吃得让季榕夏直翘脚。

这一回,季榕夏仅仅吃了两盘子钵仔糕,就将分数刷到了百分之九十以上。

“来下一道菜吧。”季榕夏抿了抿还有些可惜,吃得太快了,他应该吃得更仔细些才是。

明日可以做这个试试。

见宿主还有余力,厨神系统也就没有提出帮他消化,而是给宿主上菜。

【叮,第二十九道美食已匹配成功,请宿主品尝。】

这一次的菜有筷子了。

季榕夏拿起筷子,夹起了一块饼。

“这是饼?”季榕夏咬了一口饼子,饼子表面香酥内里柔软,馅料是一种甜香的水果?!

“这里面是香蕉啊。香蕉竟然还能放到饼里?好奇怪的做法,但还挺好吃的。”

香蕉本来就很甜,这样放入饼中当馅料,果肉原本那一丝丝涩味就没了,反而更加香甜,香蕉片也变得绵软,让饼子吃起来外酥里嫩,一口下去先是吃到表面的碎皮,然后是内里香软的香蕉馅,食材并不复杂,但滋味层次分明。

“我怎么没想到香蕉也能当馅料呢。”季榕夏轻轻拍了拍自己的额头。

其实不只是香蕉,很多种水果都挺适合做菜的。

比如咕咾肉里就用了菠萝。

不过他这脑筋就老实转不过弯了,总觉得水果放入菜中有些古怪,不知道错过了多少人间美味呢。

季榕夏嚼着香蕉饼默默想,他得试一试还有哪些水果适合放到菜里。

一口气吃了大半个香蕉饼,季榕夏才开始说自己品尝出的答案:“食材有香蕉、面粉、牛奶、糖、黄油……”

“做法应当是将香蕉去皮,切成薄片,裹在面皮里放到鏊子上煎……”

【叮,食材正确率百分之六十九。】

【叮,烹饪方法正确率百分之七十一。】

季榕夏对这个成绩还算满意,他继续品尝香蕉饼。

季榕夏这一次花费的时间长一点,一炷香多一些的时间后才将香蕉饼的做法和食材说了个大差不差。

之后他又先后吃了葱烧海参、漕溜鱼片、皮蛋瘦肉粥三道菜。

“快到两个时辰了,宿主是继续还是今天就到这里?”厨神系统问道。

季榕夏想了想说:“再吃一种吧,我今日来得早,可以多吃一会。”

厨神系统:“好的,宿主。”

【叮,第三十三道美食匹配成功,请宿主品尝。】

季榕夏发现这次又没有筷子。

他直接伸手去摸。

摸到了一角饼子。

季榕夏将那一角饼子拿起来,饼子稍稍有点烫,但他被食物烫惯了,并没有多难受,他下意识吹了吹手中的饼子,咬了一口。

香甜的滋味跟丝滑的口感一同进入口中。

季榕夏嚼了嚼,他眉头微微皱起,这饼子里头的馅料味道好奇怪啊。

不确定,再吃一口。

季榕夏又咬了一口饼子,感觉到饼子里的馅料竟然能够跟糖浆一样拉丝。

这个有些像是他自制奶制品时示范教学视频里记录的芝士!

他没吃过,只是见过。

原来是这种味道啊。

季榕夏又咬了一口。

真得很丝滑。

至于馅料,似乎跟香蕉饼一样用的是某种果子。

他将手中的一角饼子吃完,都没有分辨出这种水果是什么。

看来不是他收获的奖励。

季榕夏开始想自己在系统商城内有没有买过这种水果。

“榴莲吗?”季榕夏因为好奇在系统空间里买过一些水果来吃。

大部分他都挺喜欢的,但是也有他吃不惯的,像是榴莲他就有些吃不惯,也闻不惯榴莲的味道。

但是这饼子里的榴莲他竟然觉得不错!

他嗅了嗅,感觉烹饪后的榴莲跟生榴莲有些区别,怪不得他没有立马闻出来,他个人还是喜欢熟了的榴莲。

他又拿起一角饼子,啊呜咬了一口。

好甜啊。

“这个用的食材是榴莲、芝士、面粉、黄油、糖……”

“做法就是用面皮包裹住榴莲果肉和芝士,在锅底抹一点黄油,将饼子放到锅中煎……”

【叮,食材正确率百分之六十八。】

【叮,烹饪方法正确率百分之七十。】

“今天吃到了两种用水果做的菜,味道都不错。”季榕夏有点手痒痒,想着出去的时候一定得试一试用不同的水果做菜。

他这么想着又啃了一口榴莲芝士饼子。

等到将两盘榴莲芝士饼子吃完,把分数推到百分之九十这才离开系统空间。

第二天季榕夏早早就醒了,今日他们食肆不开门,但后门却是早早就打开了。

院子里没有鸡,整个院子里显得宽敞了些。

谷春财和谷堂衿在院子里搭了两个临时用的灶台。

沈四娘和珍哥儿则是垒了两个窑,待会可以做窑鸡。

叶屠户和他的学徒抬着一头猪过来。

关鸿池、刘大郎等人陆陆续续也到了。

杀猪、分肉、腌肉、炸肉、炖肉、炒肉。

各色香味从小院子里飘出,勾得人直想流口水。

管氏茶馆内。

“哎呀呀,幸亏不是每日如此,不然老夫不得馋死啊。”曾开畅笑着摇头。

孙依白好笑道:“明知道被馋你还要拉着我过来?”

“那能闻闻味总比什么都没有强啊。”曾开畅略有些委屈地说。

孙依白难得见老头子露出这幅模样,忍不住灿然一笑。

孙依白笑道:“好好好,我这不是也来了吗?舍命陪君子,陪你被馋着。”

作者感言

思风林

思风林

此作者暂时没有公告!

目录
目录
设置
阅读设置
书架
加入书架
书页
返回书页
阅读模式
反馈
反馈
指南