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第61章 糖醋鲤鱼(五)加更

泼辣夫郎的小饭馆 思风林 5874 2025-07-11 07:27:11

刘大郎来后, 陆陆续续又有几个食客上门。

谷堂衿对每个人都说了今日菜钱涨价。

识字的谷堂衿就让他们自己看,目测不识字的谷堂衿就笑着给他们读出来。

吓得好几个食客都跑了!

有个常来吃酒的常客不解地问:“谷秀才,你们这菜的价涨得是不是太多了?”

谷堂衿笑说:“我们这里也有没涨价的饭菜。涨价的都是味道更好的, 这个价都是算便宜了。”

他真是这么觉得的, 小师傅给出的食材都是非常好的,夏哥儿今日更是精心做菜。卖这个价钱并不贵。

见谷堂衿这理所当然的模样,倒是那人有些不确定了。

“那给我来个口水鸡,这名字够怪的我想尝尝, 再来一小壶黄酒, 两个馒头。”那常客茅永福说着给了一小块银子。

谷堂衿用戥子称了称, 这银子是三钱多, 谷堂衿找出铜板给茅永福。

“好嘞, 菜马上就上来。”姚田兰赶紧把人引到一处僻静的角落坐下,先给他拿了一壶黄酒和一个小酒盅。

这人她认识,是他们这儿有名的打井师傅, 找水是一把好手, 许多人都请他打井, 挣得不少, 就是活累, 成天土里来水里去的,还得到处跑。

听说他夫郎病死了, 这些年一直没再找, 也没孩子,时不时就会过来喝点米酒吃点好的。

“有人要口水鸡!”姚田兰小跑到灶屋喊道。

“娘,你小心点,别着急。”季榕夏将一小碗调好的料汁倒在切好的鸡肉上。

这鸡肉底下垫了切成粗段的黄瓜,上面的鸡肉整齐码好, 将料汁一撒上,料汁便顺着鸡肉块之间的缝隙下流,最后浸泡住黄瓜段。

姚田兰捡了两个馒头放到碗里,又接过季榕夏做好的口水鸡,快步走回食肆。

姚田兰:“口水鸡来了,还有馒头。”

茅永福一看这鸡肉上的料汁红红辣辣的模样,顿时来了胃口,他夹起一块鸡肉放在口中。

这鸡肉嫩滑,一口咬下去还能吃出鸡肉里的汁液,香辣的酱汁吃着让人直流口水,茅永福喝了一口黄酒,发出一声舒服的叹息。

好吃,真是太好吃了。

这辈子就没吃过这么好吃的鸡肉!

怪不得小小一盘鸡肉要一百六十文钱呢!

值了!

他一时间都顾不上吃馒头了,连平日最爱的黄酒都没顾上喝,一盘口水鸡很快就被他吃得见了底。

茅永福这才想起来自己还有馒头没吃,他干脆将馒头撕成小块,蘸上料汁拌着黄瓜段吃,黄瓜段清爽可口有一丝丝甜味,浸透了料汁后还很香辣,夏日吃上这么一口真是不比吃肉差。

一盘子口水鸡,愣是被他吃得盘底溜光,连点红油都没了!

茅永福吃完还有些意犹未尽,他给自己倒了一杯黄酒,喝完心里还是空落落的。

他想着自己还能吃几回好的啊。

大不了吃了这一顿,这个月往后就省着点,再多招揽些活。

他咬咬牙招手说道:“再来一盘这个口水鸡。”

姚田兰本来瞧着这唯一的食客直叹气,听到他招呼,姚田兰赶紧应了一声:“好好,这就来。”

她立马去灶屋再次端来一盘口水鸡。

口水鸡一上来,茅永福就眉开眼笑的,看口水鸡的眼神那叫一个欢喜。

这次他刻意放慢了吃菜的速度,一口肉一口酒,真是美得他冒泡。

有食客被吓跑了,自然也有那爱看热闹的留了下来,就站在门口边上,也不进来,就是看。

谷堂衿低头画画,只当没瞧见。

“真这么好吃?”

“一百六十文一盘呢,能不好吃吗?”

“要不咱进去尝尝,一起买一道菜?这口水鸡听着不怎么样,瞧着倒是怪好吃的。”

“来都来了,光站外面算什么事,要不咱们三个凑着买一盘。”

“成!”

有三人走了进来,打头那人对着谷堂衿说:“掌柜来一盘口水鸡,再来六个馒头。”

三人凑了铜板给谷堂衿。

谷堂衿:“里边坐,稍等。”

姚田兰一看又有买卖,那脚步都有些飘忽了。

这么贵的菜,还真有人买啊。

要知道以前他们这里的招牌菜红烧肉才三十文钱呢,便宜大碗,一百六十文的菜,多少有些超出姚田兰的想象了。

三人要的口水鸡很快就端了上来。

三人刚吃了一口,就顾不得吃馒头了抢起鸡肉来。

一盘也就二十来块鸡肉,三人这么一分很快就没了。

最后三人用馒头沾汤把一盘口水鸡吃了个精光。

“这,还别说,真是好吃啊。”

“就是太贵,不然还能来一盘。”

“时日长了,来尝尝鲜就行了,哪里能常吃啊。”

……

关鸿池过来买卤猪皮,刚走到门口就发现食肆外头有不少人,他还当出了什么事。

他赶紧凑过去问:“这是怎么了?”

“关大郎啊,你不知道,食肆的菜涨价了,一碗八宝粥要三十二文,一个鲜虾肉饼要四十文,一盘口水鸡要一百六十文,半斤卤肉一百二十文呢!”

关鸿池:“啊?!”

他怎么记得鲜虾肉饼昨日才十文钱一个啊,卤肉更是半斤三十文,这一天就涨了这么多?

“想不到吧,这夏哥儿和谷秀才莫不是疯了,怎么把价钱提得这般高?”

“这你怕就不知道了吧?这铺子县令都来吃,价钱低了怎么成?再说了他们不是还有一半菜是原来的价吗?”

“我看他们是心大了。”

关鸿池听了价格,本来是想着从后门到谷家问问到底怎么回事。

但是一听这些人的议论,关鸿池瞬间支棱起来了,他大步流星地往里走,对着谷堂衿就说:“给我半斤卤肉,多来点卤猪皮。”

谷堂衿见状嘴角差点压不住,关鸿池对他们真是够义气。

“行。”谷堂衿给关鸿池夹了卤肉,他偷偷多给关鸿池弄了点卤猪皮。

外头那么多人,关鸿池也不好说你多给了,但还是心中有数,他想着堂衿和夏哥儿涨价应当是有缘故,等晌午饭的功夫过去,他再来好好问问。

这么想着他数出一百二十文钱就走了。

“这还真有人买啊。”

“那两桌人吃得这么香,真有这么好吃吗?馒头都给吃干净了。”

“要不咱们俩也去凑一桌。”

“你真想吃啊?这要是被骗呢?”

“你看那三人的模样,像是被骗了?”

“行,咱们俩凑一桌。”

……

又来了两人凑桌,要了一盘口水鸡。

这么一来二去,原本是看热闹的人,竟是进去了好几人。

这铺子里一有了人气,来的人就越来越多。

多数都是凑一块买一盘口水鸡尝尝。

一来是这名字稀奇,二来是吃上口水鸡的人吃得也太香了吧!看着就好吃啊!

只有少数熟客点了红烧肉或是红烧鱼来吃。

姚田兰可不在意他们是几个人买一盘菜,反正菜能卖出去就行。

朱朋义和邬宝全来的时候,食肆里八张桌子已经坐了六桌了。

“今个来的有些晚了,门口怎么还守着人啊?”邬宝全进了食肆,熟稔地跟谷堂衿打招呼。

那模样不知道的还以为他们是多年好友呢。

谷堂衿笑道:“今个食肆的菜涨价了,引来了不少街坊来看热闹。”

谷堂衿抬头一扫,就发现了梁老娘也混在其中,只不过对上谷堂衿的视线,那老婆子就赶紧缩了缩身子,好像生怕被他看到似的。

“不就是涨价吗?怎么还有人看热闹。”邬宝全心说他还以为自己县令的身份露出去了,大伙是来看他的呢,看来是他自作多情了。

他这么想着就看向菜牌。

一个鲜虾肉饼四十文!

一盘口水鸡一百六十文!

一盘鱼香肉丝一百四十文!

半斤卤肉一百二十文!

半斤卤素菜四十文!

一盘炒鸡蛋六十四文!

一碗米粥三十二文!

邬宝全:“???!!!”

他倒是不觉得这菜贵到什么地步,那些上好的酒楼菜价比这贵的有不少,但问题是昨日他来的时候原来的价钱,还不过是现在的四分之一啊。

“这些菜都是夏哥儿用心做的,手艺就值这么个价。”谷堂衿放下画笔说道。

“这些涨价的,每样给我来六份,吃不完的就包起来,我带走。”邬宝全那好奇心被勾起来了,按照谷秀才这说法,他以前吃的那些菜,还不是季榕夏做得最好的菜?

做的不好都那么好吃了,这做得好得多好吃啊。

光是想想邬宝全那馋虫就蠢蠢欲动了。

“好嘞!”姚田兰都快忘记对县令的敬畏了,急忙忙提醒,“堂衿快记账。”

谷堂衿快速说道:“拢共三两五百七十六文。”

“好!算得真快啊。”邬宝全丝毫没有怀疑,让朱朋义掏出了一锭五两的银子,“谷秀才,你可别忘了信啊,我不求多了,要是有跟你这样算数快的师爷,我就满足了。”

谷堂衿无奈道:“大人过奖了。”

他将找出的银子和铜板给了朱朋义。

“对了,钟县丞那边你不必担忧,今日我已经处理妥当了,他为了自家孙辈也会夹起尾巴做人的。”邬宝全献宝道。他可不担心钟县丞会铤而走险,做出什么事来,此人家业都在清赤县,儿孙一大堆,邬宝全真想要拿捏他,其实好拿捏的很。

谷堂衿闻言只是笑笑没说话。

姚田兰喜滋滋地带着两人去了一张大桌子边,然后就去端菜了。

终于有人点旁的菜了。

口水鸡、米粥、卤肉和卤素菜是早就做好的,可以先端过去。

鲜虾肉饼、鱼香肉丝、炒鸡蛋都得现做。

季榕夏先将鲜虾肉饼包好煎上,再烧灶,起锅,倒油,打鸡蛋,炒鸡蛋。

最后再炒鱼香肉丝。

一道道菜快速端了上来。

邬宝全夹起一块卤肉,他得尝一尝今日的卤肉跟平日有什么不同。

这一吃下去他瞬间愣住了,这猪肉的口感怎么会这般好呢?!

卤料也更加香浓了。

好吃到他感觉食肆内普普通通的墙壁桌子都格外顺眼了,就连老朱那张脸瞧着都俊俏多了。

他一连吃了好几口卤肉:“好,好吃,是得涨价。”

这菜可比他在那些大酒楼中吃到的好多了。

朱朋义根本没搭理自家大人,这会他正忙着埋头苦吃呢!

邬宝全又吃了一口口水鸡,这鸡肉的香味直往鼻子里头钻啊,他咬了一口,那香辣的味道就让他迫不及待地去夹第二块鸡肉。

他吃饭从来也不顾及什么仪态,这个时候就更是了。

瞧着邬宝全吃得这么香,原本在门口看热闹的人倒是渐渐散去了。

县令大人都觉得好吃,看来这食肆里头的饭菜确实好吃,就是太贵了些,在这里看着旁人吃喝,他们都饿了。

此时谷堂衿的画也画好了,他起身拿了浆糊,走到门前将其贴好。

本来要散去的人群瞬间又围上来了。

“画的是尤老头和裴老夫郎家的摊子吧,怎么画了个叉号,上头还写了字呢。”

“这字是什么意思啊?”

“上头写的是,去茶摊者,恕不接待。”

“哦,我知道了,就今早的事,我还当夏哥儿是说气话,没想到人家谷秀才今个就给贴出来了,姓尤的茶摊占了人家多少便宜,还想编排夏哥儿,真是活该!”

……

听着外头的议论,邬宝全那是既抓心挠肝地想听,又压根舍不得到嘴边的美食。

真是凡人的两大欲念之间的斗争啊。

到底是听戏啊,还是吃饭啊。

这要是普通的饭,邬宝全早就冲出去了,可今个的饭菜不一般啊。

好吃到他都想哭。

他干脆拿了个碗,往碗里拨了些菜,一边吃一边往外走。

朱朋义:“???”

谷堂衿:“???”

别说他俩懵逼,外头的人也懵逼了。

有好几个人甚至认出了,这位分明就是今早来买吃的,被夏哥儿叫破身份的那位,这就是他们的县令大人啊。

“说什么呢?这画了什么啊?恕不接待?为什么啊?”邬宝全既没耽搁吃也没耽搁问。

“这…”

众人均是支支吾吾,有那没认出邬宝全的想说还被身边的人偷偷拉住了。

谁敢在县令面前说今日有人编排他跟夏哥儿的事啊?

不怕被县令记恨?

邬宝全见状更好奇了,随便点了个人说:“你说。”

那人缩了缩脖子,小小声地嘀咕道:“今日,县令大人走后,有人说县令不会看上这小破食肆,来此肯定有别的意思。”

别的意思?

什么啊?

他就是想吃饭啊。

邬宝全吃着一筷子鱼香肉丝,美味让他的大脑转得有点慢。

但是他好歹是个聪明人,很快就想明白了。

“放屁!”

要不是手里东西太好吃,他都想要把碗给砸了!

人言可畏啊!

也就是谷秀才这般大度之人,信任夫郎之人,今日再见自己才能心平气和,若是换了旁人,几句说不清道不明的话一出来,甚至有可能害了人命!

“哪来的东西,平白无故冤枉人?!老子今日把话说明白了,本官来此就是因着夏哥儿厨艺好,东西吃着爽快。”

邬宝全大手一挥说道:“谷秀才,给我来五十个鲜虾肉饼,我分给大伙尝尝,让大伙知道知道夏哥儿的手艺,往后谁敢嚼舌根,别怪本官翻脸无情。”

见状那些原本还怕邬宝全的人,顿时喜笑颜开。

恭维的话那是不要钱的往外冒。

“大人英明!”

“县令大人英明!我就知道是那尤氏胡言乱语。”

“大人放心,旁人要是再说这些胡话,我等第一个不答应!”

……

邬宝全觉得没趣,又回到食肆吃饭去了。

还是饭菜好啊!

姚田兰一听邬宝全要这么多鲜虾肉饼,赶紧进去跟夏哥儿说。

朱朋义默默上前付了银钱。

“谷秀才你们多担待了。还请谷秀才替我等跟夏哥儿道一声不是。”朱朋义不好意思地说了一句,没想到他们老爷竟差点害了夏哥儿的名声,他们还当把钟县丞按住了就万事大吉了,刚自家老爷还到谷秀才面前献宝呢,说来都让人脸热。

“无妨,本就不是大人的错处,你们可别不来了,两位可是大主顾呢。”谷堂衿笑道。

朱朋义一听心弦一松,他拱拱手回去继续吃饭了。

灶屋里,季榕夏有谷春财帮忙,这鲜虾肉饼也是好容易才煎完。

朱朋义发给了外头的人,这么一会的功夫就来了不少听闻消息过来的,五十个饼子都不够分,不过先到先得。

得了饼子的人自然是高兴。

外头这么热闹,葛夫郎出来看发生什么事了,结果他也被分了个鲜虾肉饼。

他还不知道怎么回事呢。

听了周围人的议论才知道怎么了,心想这县令真是会做人,往后他们清赤县怕是坏不了。

这么想着他捧着鲜虾肉饼回去了,他将肉饼切成小块,家里一人吃一块。

俩小孩分到的最大,虽说刚吃了晌食,但一小块饼子溜溜缝还是能吃下去的。

虾肉弹牙,鲜香可口。

一口饼子吃下去刘老爹叹气道:“唉,怪不得夏哥儿敢定这个菜价呢,实在是好吃啊。”

刘家人都是赞同地点头。

关鸿池和关小妹也一人得了一个,美滋滋地就着卤肉吃了一顿饱饭。

得了鲜虾肉饼的人都高兴得很,几步外裴老夫郎所在的尤家茶摊子就不是如此了。

现在茶摊子上根本没什么人。

尤老头心中捏了一把冷汗,幸亏县令大人高抬贵手,没有追究说那话的人是谁,谷秀才似乎也没有告知邬县令的意思,不然他们就真没活路了。

“叫你一声阿伯你就飘起来了?现在好了往后咱们这生意可怎么做!”尤老头气得直拍桌子,他跟裴老夫郎是半路结成的夫妻。

裴老夫郎和尤老头都没有孩子,指望着尤家的后辈给他们养老,对尤家人那是纵容得很。

以前尤老头还觉得自家夫郎对尤家人好,那是好事,现在看来也是他的错。

都是没孩子闹得,自己往常对尤家人也好,说起来不能只怨自家夫郎。

他受了风寒,今早就没来茶摊子上。只有雇的伙计和夫郎忙活,不然他好歹能拦一拦。

“这,这,我哪里知道,就是一句话的事,谁还能当真啊。”裴老夫郎嘴硬道。

“一句话的事?你说得轻巧。”尤老头气狠了,他胸膛起伏了好几下才平复下来,“算了,跟你说不明白,我算是瞧明白了往后咱们这位置只要咱们家不占着,做什么买卖都好做。有人家食肆摆在那里,人来人往的,买卖差不了。唉,等过几日,谷家食肆生意肯定更红火,咱们趁着有人买此处就把铺子卖了吧。”

裴老夫郎这下急了:“卖了铺子?!”

“卖了铺子,咱们去旁处再买个铺子,收两个学徒,好好挑一挑,到时候让学徒给咱们摔盆。”尤老头下了决定,就不再说话,闷头收拾茶摊子去了。

裴老夫郎见状也不敢说话了。

另一边,食肆内,已经快坐满了,也就是邬宝全和朱朋义所坐的桌子还是只有他们两个人。

邬宝全虽然生气同时多少有点愧疚,但是该吃还是要吃的,以后该来吃饭还是来的!

这么多菜,邬宝全和朱朋义最后还是没吃完,谷堂衿帮他们将剩下的菜包了起来。

等邬宝全走了,食肆的生意还只好不坏。

因着这会消息才来得及传开,不少人都想要尝尝县令大人爱吃的菜是个什么味。

这一尝不要紧,就没有不闷头苦吃的。

今日晌午的食材很快就卖完了,季榕夏又不能偷偷从箱子里拿食材,最后谷堂衿只能笑着请之后来的客人下次再来,再卖下去,晚食他们就没得卖了。

谷堂衿和季榕夏还趁着爹娘去午睡时,从箱子里拿出了小师傅给他们补的食材。

一天下来,忙得人几乎是脚不沾地。

到了晚上,季榕夏就凑在谷堂衿身边让他给自己捏肩膀。

谷堂衿任劳任怨地帮季榕夏捏肩。

季榕夏哼唧哼唧地说道:“今天人太多了,明天小师傅给的食材肯定会变多,咱们得早起偷偷弄好,以后就没空摆摊了。”

“那就不摆早食摊子了,明日看看生意如何,咱们定下每日要卖多少菜,超过数目就不卖了,好好歇着。”谷堂衿说道。

季榕夏一愣:“啊?用得着这样?”

谷堂衿点点头:“当然,你见哪个大厨成日忙得连练手艺的时辰都没有的?”

季榕夏觉得堂衿说得很有道理,虽然很是不舍得银钱,季榕夏还是点了点头:“好吧。”

“今个这么累,咱们还要写字吗?”季榕夏话锋一转眼巴巴地看向谷堂衿问。

谷堂衿:“……”

谷堂衿:“可以少写一会。”

季榕夏伸手捏住谷堂衿的脸颊:“谷秀才还是这般严苛。”

谷堂衿被捏着脸,语气故作正经地说:“严师才能出高徒。”

“哈哈哈,堂衿说得对。那就写一会吧。”季榕夏收回手,乖乖跟谷堂衿学识字写字。

谷堂衿也心疼季榕夏,只教了一会就催促季榕夏去睡觉。

季榕夏舒舒服服地躺下,很快就进入了系统空间。

“我回来了!”季榕夏伸了个大大的懒腰,刚伸完他就一拍脑袋说道,“哎,完了,今天忘记数钱了。怎么堂衿也给忘了这事了。”

自己这个脑子真是!

厨神系统说道:“宿主放心,现在宿主伴侣正在对账和数钱。”

季榕夏一愣,随即他甜蜜蜜地笑了:“哦,堂衿原来没忘啊。”他只是舍不得自己数钱累着了。

厨神系统:“……”

怎么感觉自己吃到了狗粮?

厨神系统冷酷无情地说:“宿主该学习了。”

“好了,好了,这就开始。”季榕夏心情好,连带着看小师傅都更加舒心了,他撸起袖子就开始调制糖醋鲤鱼。

每当季榕夏心情好时,都会超长发挥,一炷香的时间刚过去,季榕夏就完成了任务。

【叮,经检测,糖醋鲤鱼调味完成度为百分之九十六,超过百分之九十五,触发特殊奖励。】

【叮,特殊奖励:宿主本人调味的糖醋鲤鱼和完美糖醋鲤鱼的详细配方。】

季榕夏兴奋地挥了挥拳头:“干得好,我明个就做这个糖醋鲤鱼试试!”

咳咳咳,然后顺便把油条和锅包肉的菜牌也挂上去,薅系统一点油用!

作者感言

思风林

思风林

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