江满堂回家, 拎着铜锣满村一敲,听到锣声的村人便朝江福正家而来。
江福正家位于村中央,不一会儿人就到齐了。
瞧见叶厘也在此, 他们纷纷开口和叶厘打招呼。
叶厘笑着回应,大伯大娘叔叔婶婶挨个叫。
江福正挨个瞅了一眼, 确认每家都来了人, 就清清嗓子,开口道:“是这样的。”
“想必一些人也听说了, 纪小子有一同窗, 这同窗的邻居开了家凉粉铺, 纪小子家的之前就将最新一批变蛋卖给了这家凉粉铺。”
“凉粉铺的老板姓龚,他将变蛋做成了凉拌变蛋, 生意不错。”
“所以,他今个儿又来咱村收购变蛋了。”
“愿意把变蛋卖给他的话,那么在原有收益的基础上,每五百个变蛋, 他愿意多给一百五十文。”
一百五十文。
这个数字一出, 在场众人都忍不住发出惊呼。
这可不是小钱啊!
而且, 这变蛋还没做好呢,就有人主动提价了。
好事啊!
一沾上变蛋, 这喜事也忒多了。
先是白捡钱,不愁卖。
这会儿又有人主动提价!
江福正见不少人脸上已出现了喜色,就知道目前众人还没想太多。
他就又道:“若是不肯将变蛋卖给他,那大家伙儿也可以自己推上车子去县城叫卖凉拌变蛋。”
“他卖的是七文一份……最终, 一份可赚两文。”
“两文?!”
江福正刚解释完,村人顿时又发出了惊呼声。
一份两文,那么每卖出五百个也就是二百五十份, 就能多挣五百文。
卖出一千个,就是一千文啊!
不少人的心思顿时活泛了起来。
长此以往下去,这不是一笔小钱,不是!
不!是!
这是好大一笔钱!
不少人心潮澎湃,兴奋的脸色泛红,下意识换了站姿/坐姿。
江福正将众人的神色收入眼中,他并不觉得奇怪。
在他眼中,这也是很大一笔钱了。
于是他道:“不肯将变蛋卖给凉粉铺的,可以自己推着车子进城叫卖。”
“咱们村离县城近,大家伙儿对县城都不陌生,若是有门路卖出更高的价钱,那也是大家伙儿应得的。”
“事实已经证明,咱这变蛋是不愁卖的。”
“但散卖的话,来钱不如卖给凉粉铺快。而且,这其中的差价,每五百个变蛋,最低是一百文,最高是三百五十文。”
“单独卖,可以多挣一百文到三百五十文。一口气卖给凉粉铺,那就没这份钱了。”
“这不是笔小钱,大家好好想想。”
“但如果想卖给凉粉铺的,后日此时过来,与龚老板订个契约。”
“他会提前付三百文的定金。”
“若是拿了定金,那就不能反悔,人家提前给钱,咱也应说话算话。”
这一番话说完,村人顿时又议论了起来。
这其中的差价,最低是一百文。
若是有能耐卖出更高的价格,那赚的就更多哇!
一时间,张拾心里热的好似头顶毒辣的日头瞬间蹦到了他心坎上,他热切的盯着江福正:“族长,既然变蛋这么受欢迎,那你有没有门路,咱卖给醉仙居吧?”
“醉仙居是咱县城最大的酒楼,肯定能卖出更高的价格! ”
“醉仙居?”
江福正惊讶。
叶厘也有些愣。
其他人一听到醉仙居的名字,登时也激动了。
对啊,醉仙居是北阳县最大的酒楼,若是将变蛋卖给醉仙居,那定然能卖出更好的价格!
“这法子好,族长,您说呢?”
王秋梅喜滋滋的道。
江福正沉吟之后,摇头:“变蛋卖了有段时间了,之前都是走量,价格低。现在要高价卖给醉仙居,醉仙居又不是冤大头,凭什么会出高价买?”
“咱们可以只卖给醉仙居呀,咱今后不卖给其他人了,今后变蛋只有醉仙居有!”
张拾立马道。
但江福正摇头:“咱们村每户人家的变蛋,每个月最低也有上千个,加一起就是两万多个。”
“看大家伙儿的劲头,从今日起就会甩开膀子铆足劲去做变蛋,变蛋的数目怕是要翻上三四番。只凭着醉仙居,如何吃得下?”
醉仙居生意是很好,可醉仙居做的是富贵人的生意。
北阳县不是普通的县城,除了县衙,还有漕运使驻守在此。
可说到底,北阳县非江南富庶之地,目前县城的常住人口也才四十万出头。
这里边,绝大部分都是普通百姓,达官显宦、腰缠万贯的人有限。
这些人,如何一个月吃下那么多变蛋。
若是按照十万个算,那一日就要卖出三千多个。
共一千六百多份。
每日进醉仙居的人都没一千六。
变蛋的魅力没那么大,它不是必需品。
它只是一道菜,虽清爽可口,味道独特,可在这夏日,论受欢迎程度,那连饮子都比不上。
“这……”
张拾皱起了眉。
咳,他的确已经打定主意,待会就进县城买鸡蛋去。
之前胆小,不敢投入太多的银子,可今日被一百五十文一刺激,他已经不把一百五十文放在眼里了!
他要把自家积蓄都投进去!
若是还不够,他敢去借钱!
但若变蛋多了,醉仙居又吃不下。
醉仙居吃不下,那就得卖给好些人,如此一来,就不能漫天要价了。
而且,之前变蛋的确已经卖了一段时间了,醉仙居等酒楼饭馆又不是冤大头,凭什么要多花银钱买……
王秋梅以及其他村人也能想明白这个道理,江福正这盆冷水浇的着实有效,每一个人都冷静了下来。
“可族长,咱们好不容易有一个挣钱的门路,只挣这么点,不甘心呐。”
有人道。
“是啊,要不,让那龚老板再多给点儿?或者,咱先去醉仙居问问?”
“亦或者,咱自个儿推着车子进城卖?”
又有人提议。
“自个儿进城叫卖多辛苦,还是让龚老板多给点儿吧。”
很快有人否了其中一个提议。
江福正抬手,示意众人先别说话:“你们先告诉我,你们接下来打算做多少变蛋?若是醉仙居吃不下,那我就不去费嘴皮子了。”
众人:“……”
哎,多好一事,结果醉仙居吃不下!
想让醉仙居吃下,他们又不能做那么多变蛋!
叶厘将众人的神色瞧在眼里,他没言语,只是坐在小板凳上,视线扫来扫去。
说到底,变蛋只是鸡蛋,卖不出猪肉的价。
即便进了醉仙居,镀了一层金,一份的价格高了许多,可去醉仙居消费的人少呀。
所以,想多挣钱,还是要走量,走群众路线,要让更多的人吃得起。
只靠着县城里少数的富贵阶层,挣的银子,终究有限。
张拾又道:“要不,咱多问几家酒楼饭馆?说实话,卖七文钱一份,太便宜了,应该卖上八文甚至九文一份。”
龚老板不会做生意啊。
江福正闻言摇头:“那到时候买的人就少了。俩鸡蛋怎么着也比不上一斤肉。”
龚力生家的凉粉,小份就是七文钱一份。
这个价其实踩着人的心坎线了。
再高,那就堪比肉了。
活鸡的价格也就是八、九文一斤,若真跟肉一样贵,那愿意购买的食客肯定会少很多。
变蛋亦是如此。
即便奇货可居,只此一份,那也不可能跟肉一个价。
江福正这话说完,门口安静了下来。
几乎每个人都皱着眉。
大家伙儿稳定的穷了这么些年,难得掌握一个来钱的路子,此刻,他们都绞尽脑汁想方设法的想将利益最大化。
王秋梅下意识看向了叶厘。
变蛋的做法,是叶厘想出来的。
这么大的事儿,可叶厘竟不说话。
她问:“厘哥儿,你是怎么想的?你家的变蛋,要怎么卖呢?”
这话一出,在场众人的视线都朝着叶厘看去。
叶厘腼腆一笑,道:“婶儿,我明白大家伙儿的心思,但我觉得江伯说的对,变蛋卖不出肉价。”
“咱们想多挣钱,还是得走量。”
“咱们村靠近南通渠。除了县城,还有外地的商旅呢。趁着冬季未到,咱们尽量卖给外地的商旅就是了。”
“只要咱做的变蛋够多,那挣的钱肯定也更多。”
“所以,我的想法就是大家伙儿自便,甭管是卖给龚老板还是卖给旁人,都行,看大家伙儿自个儿。”
他这一番话,说的等于没说。
众人你瞅瞅我我瞅瞅你,最终,之前被江福正钦点的大娘之一吕大娘,她问:“厘哥儿,那龚老板能多给点吗?”
这话一出,引来好几声附和。
推着车子去县城摆摊太辛苦了,他们也就冬天才真正有空。
地里一堆活儿呢。
可到了冬天,本就一张口就是西北风混着冰碴子,到那时,又有几人肯买凉拌变蛋呢?
说不定凉粉铺子的生意都不好了!
万一到时候变蛋不好卖,那这会儿选凉粉铺,也能混点交情嘛。
“大娘,我可以问问他,看他最高能出多少。我自个儿没空去摆摊,我家的变蛋会供给凉粉铺,你放心,我肯定多多争取。”
叶厘道。
“哎!那麻烦你了,你当这个中间人,一直为这事操心,正好,我家里南瓜多,我待会就给你送几个。”
吕大娘笑着道。
其他几户见状,也纷纷开口。
夏季每户人家都种了不少蔬菜,五花八门的,他们都愿意给叶厘送去些。
张拾见此,问:“吕嫂子,你就不想多挣点儿?”
“想啊,但这不是还有冬天吗?冬天吃凉拌的人家少!”
吕大娘解释。
此言一出,张拾以及余下众人还没来得及担忧,叶厘忙道:“大家伙儿别担心,变蛋是可以煮粥的,煮粥也很美味。”
“但煮粥的话,可能消耗不掉那么多变蛋。毕竟煮粥慢。”
变蛋的味道与皮蛋略有差异,但煮粥的话,同样好喝。
可即便是大锅粥,就龚力生那个小铺子,一日能煮多少粥?
而且,冬天可是吃炒凉粉的季节,这夫妇俩还得卖炒凉粉呢。
但变蛋绝不愁卖。
只一道经典的变蛋瘦肉粥,那就足以将村人的变蛋消耗掉。
“届时,还是靠散卖或卖给其他铺子。但大家伙儿放心,最终还是卖得出去的。”
叶厘此话,又犹如一盆冷水浇在众人心头。
之前没想到这一层的人,这会儿是眉头紧锁,一脸不甘。
所以,说来说去,目前最好还是卖给龚老板?
江福正见众人一时间下不定决心,便将刚才的讨论总结了一番:
变蛋最好还是走量,只卖给醉仙居的话,除非大家伙儿每个月只做少量的变蛋。
另外,还要考虑到冬日天冷,变蛋可能会滞销。
总结完了,他让大家伙儿回去好好想想。
龚力生后日才来。
若后日还没想清楚,那就继续想,反正大家伙儿的变蛋还有八九天才能好。
只是,出尔反尔不好。
此事经了他这个族长的手,众人还是要谨慎立契,省得最后反悔闹得他也没面子。
人群很快散了。
叶厘也回家。
他到家时,江纪还没回来。
叶两在灶旁满头大汗的炸豆腐泡。
江麦、江芽则是站在棚子下啃西瓜。
刚才杀的那个西瓜,特意给两个小家伙留了四牙,他们俩一睡醒,叶两就喊他们吃瓜。
认真说来,这其实是他们长这么大第一次吃西瓜。
两人都高兴极了,小手捧着西瓜一点点啃的仔细,脸蛋上沾上西瓜汁了,也不舍得擦去,而是伸出小舌头去舔。
此刻,见叶厘回来,两人忙喊道:“厘哥!”
声音响亮,小脸蛋还带着笑。
叶厘被他们的欢乐感染,也笑了起来,走过去问:“西瓜好吃吗?”
“好吃!”
两个小家伙异口同声的答。
太好吃啦!
江芽笑得见牙不见眼,午饭后他还挺着小肚子装西瓜。结果一觉醒来,他就吃上了西瓜!
开心!
“那等生哥下次过来,你们俩好好谢谢他。”叶厘笑着道。
两个小家伙忙应声。
嘿嘿,听两哥说,生哥一共买了十一个瓜。
给里长爷爷家送去一个。
给大通哥、柳姐各送去一个。
刚才吃了一下,一共还剩下七个!
七个诶,两天吃一个,都能吃上半个月啦。
真是不敢想,经常吃肉也就算了,现在连这种珍贵的水果他们也能经常吃上了。
他们俩啃完那四牙瓜,忍不住跑去磨房看余下的七个西瓜。
他们拍拍这个,摸摸那个,小脸蛋上的笑容根本止不住。
正高兴着,院子里传来江纪的声音,他们立马从磨房跑了出去。
见江纪站在棚子下在和叶厘说话,他们朝江纪跑去:“大哥!”
在江纪跟前站定,他们叽叽喳喳的说起西瓜的事。
江纪笑着揉揉他们的小脑袋,之后就打发他们出去捡柴。
等他们俩拎上绳子走了,江纪拾起刚才的话头,问叶厘那边是否顺利。
叶厘将刚才的讨论大致复述了一遍,江纪有些惊讶。
看来是他和叶厘太单纯了。
他们俩之前根本没想到这些。
叶两刚才已经听叶厘讲过一遍,此刻他神色平静。
反正他是要自己卖凉拌变蛋的。
江纪很快收了惊讶,他能理解村人的想法。
都穷怕了,平日里一文钱恨不能掰成两半花,如今天降馅饼,众人被砸的惊喜又慌乱,实属正常。
他问叶厘:“你觉得生哥会提价吗?”
“当然会,他就算提了,也能挣的。”
叶厘语气笃定。
主要是凉拌变蛋的做法太简单了。
不费力气不费事,这钱挣的轻松。
“那要不明个儿咱去问问?”江纪道。
“咱们去凉粉铺?”叶厘有些惊讶。
“对,顺便在县城逛逛。”江纪点头。
他还是有些懊恼昨夜的事儿。
想为叶厘买些什么。
叶厘一眼就看穿他的想法,叶厘有些无奈。
都揭过去了嘛。
不过,说起来,叶厘许久没去县城逛街了。
而且,江纪下个月放假后,就要踏上去府城的路。
明个儿是该去县城采购一番。
下了决定,叶厘就笑眯眯的对叶两道:“哥,你明日还是早些来,若你来了后我和江纪还没回来,你就给小麦、芽哥儿做饭,顺便将豆腐泡炸了。”
“好。”叶两笑着应下。
厘哥儿从前就爱出门,可自打做豆腐泡,就长期被拘在家里。
是该多出去逛一逛。
尤其是该和小纪一起多出去逛逛。