鲍北元的院子在县城西南。
而县学在县城东北角。
叶厘江纪从县学出来， 骡车一路摇摇晃晃，等来到鲍北元这里时，鲍北元正在吃午饭。
他听到江纪的拍门声， 忙从灶房出来去开门。
打开院门，见除了江纪， 叶厘江麦江芽都在， 他惊讶之后，忙招呼他们进门：“正好， 饮子还烫嘴， 我去给你们盛。”
江纪牵着骡车进院子， 道：“你在吃饭？”
嘴巴油乎乎的。
“对，从前边邻居家买了油饼。”
鲍北元解释。
他吃的一向简单， 一张大油饼裹着咸菜丝，再喝碗饮子，那就齐活了。
但正因为此，现在江纪叶厘带着两个小家伙来了， 他只能用饮子招待。
“那巧了， 刚才在路上， 我们买了两只卤鸡，还有些小笼包子， 咱们一起吃。”
叶厘笑着道。
听了这话，鲍北元顿觉不好意思，怎么让厘哥自己带饭呢。
他停住脚步，看向叶厘：“附近有家汤面店， 味道不错，要不咱们出去吃汤面？”
“我买了好几笼小笼包子呢，不用出去吃。”
叶厘摇头。
“就是， 你甭客气，又不是外人。”
江纪把骡车停好。
他从上面拎下一个背篓，里边放着卤鸡和小笼包子。
还有一罐核桃芝麻粉。
其实，他和叶厘原打算今个儿下午去县学报道的。
但昨晚决定要买闲书，于是他们就改为早上去报道。
他们俩快一个月没见着鲍北元了，叶厘就把昨日的核桃芝麻粉匀出来一半，今日特意拐到鲍北元这里看看他。
江麦从骡车上跳下来，仰着小脸笑着道：“鲍大哥，我和芽哥儿还没来过你这里呢，咱们就在你家吃饭吧。”
江芽嗯嗯点头：“鲍大哥，那卤鸡可香了，肯定很好吃！”
鲍北元闻言忍不住笑，他抬手指了指灶房：“成，那就来灶房吧。”
灶房里，羊乳还在大铁锅里。
他盛了四碗出来。
又挨个往碗里边放小料。
小料还是从前那些，蜜红豆、米麻薯、小汤圆。
天冷了，人们更爱喝些浓稠的汤汤水水，因此他已经不做茉莉绿茶了，只卖豆乳米麻薯。
叶厘将卤鸡、小笼包子搁到饭桌上。
卤鸡已经剁好了。
小笼包子用油纸和棉花袄子包着，一路走过来，还热着。
不过，瞧见饭桌上鲍北元的午饭，他不由道：“你好歹加个鸡蛋。”
没蔬菜也就罢了。
连蛋白质也没有——豆乳米麻薯虽是纯天然无添加，但加了茶叶，就是奶茶，里边的蛋白质叶厘自动忽略了。
鲍北元笑着道：“这不是急着出摊嘛，晚上会吃的好些。”
叶厘闻言，仍一脸的不赞同。
十六岁的小年轻，独居，也没个人帮忙做饭，自然是能应付就应付。
目前他在守孝，不能成亲。
但独自疗伤大半年，最难受的那个劲应是已缓过去了。
于是叶厘就道：“要不，你找个人合租？”
“不用，我一个人清净。”
鲍北元说着将饮子端到饭桌上：“快喝，暖暖身子。”
江芽可不会客气，他笑着喊了一声谢谢鲍大哥，然后就拿起勺子喝了起来。
他厘哥嫌麻烦，已经好久都没做豆乳米麻薯了。
他很想这个饮子。
有些烫但又甜滋滋的饮子流过喉咙，这滋味太美妙了。
他满足的看向鲍北元：“好喝！”
鲍北元不由笑：“那待会儿再来一碗。”
“不用啦，我要吃小包子和卤鸡！”
江芽摇头。
他还没吃过小笼包子，这些小笼包子不仅圆鼓鼓，外皮也被油脂浸透了，肯定特别好吃！
卤鸡做起来麻烦，他厘哥也许久没做了。
他想吃。
唉。
他只有一个肚子。
苦恼。
鲍北元被江芽的小表情逗笑，给江芽递筷子时，忍不住揉了揉他的小脑袋。
叶厘瞧着这一幕，更觉得他需要与人多接触。
可江芽江麦住在乡下，不能日日过来。
所以此事需得从长计议。
叶厘没再说什么，拎起筷子吃饭。
江纪也抓起筷子吃饭，他说起了县学的事，鲍北元不时问上几句，饭桌上还算热闹。
一顿饭没吃完，鲍北元雇的那个大婶到了。
听见这位婶子在门口喊他，鲍北元不由拍了下额头：“忘了件事！”
他一边往外走一边道：“周婶子家是卖油饼的，她见生哥家的豆腐泡卖的不错，就想买豆腐泡！”
他说着出了灶房。
站在灶房门口，他冲着院门应道：“婶子你先进来吧，我还没吃完午饭。”
周婶子闻声，推门进了院子。
饮子的做法是机密，她每次都是得了鲍北元的允许后才进门。
鲍北元瞧见她，笑着道：“婶子，你来的巧，坐下吃个小笼包吧。”
“而且，昨个儿才说起厘哥，他这会儿就到了。”
周婶子已经瞧见院子里的骡车，听到鲍北元的话，顿觉惊喜：“这的确是巧了！”
她忙朝灶房走去。
她家就在这小院前边的那条街，以卖油饼为生。
她和她男人早上将油饼炸完后，少部分留在家里，出售给街坊邻居。
大部分则是由她男人背着，走街串巷的叫卖。
鲍北元每天都会去凉粉铺那边，这几日，她发现凉粉铺多了个吃食：
红油豆腐泡。
里边还拌有萝卜块和白菜叶。
她观察了几日，发现每次去时，那一盆红油豆腐泡都只剩下了个底儿，于是昨天卖完引子回来时，她便向鲍北元打探起了豆腐泡的事。
龚力生是买了些馒头，以搭配豆腐泡卖。
而她家本就是卖油饼的！
她家的油饼，每个刚炸出来时都鼓包，嚼起来又香又韧，很是美味。
但这东西利薄，一般人家都能做。
因此，她还是得出来打零工。
如今，这么一个机会放到跟前，她当然想要抓住。
她家更适合卖红油豆腐泡呀。
只是，没想到昨个儿才说起这事，今日就见着正主了！
她一脸热切的进了灶房，瞧见叶厘，忙笑着道：“哎呀，小元，你也没说你厘哥长的这般俊俏啊，瞧瞧这脸白的，还有这身段，不知情的，还以为是哪家的贵夫郎呢。”
“……婶子好，坐下吃些吧。”
叶厘也摆出笑脸，招呼她坐下。
“不用不用，我在家里吃了才来的。你们慢慢吃，不急。”
周婶子忙摆手。
叶厘又让了几次，见她依旧不肯，就重新坐下，与她说起了豆腐泡的事。
他问周婶子准备买几斤。
“我家先来五斤吧，试试水。”
周婶子道。
这东西贵。
而且还能搭配着萝卜白菜一起卖。
她没必要一口气买太多。
“可以。”叶厘点头。
“那要不每日下午，婶子你去凉粉铺拿货？顺道让翠花嫂子教你红油豆腐泡的做法。”
叶厘道。
这边离凉粉铺有一定的距离，而且才五斤的量，不值得江通绕这么远的路。
“成，就这么定吧。”
周婶子笑着点头。
这事顺利！
明个儿拿到豆腐泡，后日就能卖了。
家中的进项又能多些了。
周婶子开心，叶厘也高兴。
这下子每日又多了二十文的进账。
很快，午饭吃完。
鲍北元该出摊了。
叶厘江纪也该带着两个小家伙出门逛街了。
夫夫俩告别鲍北元，直奔书铺而去。
书铺里的闲书，指的是与科举考试无关的，什么话本小说、地理游记等。
叶厘挨个翻了翻，说实话，他都不感兴趣。
那些话本小说，哪比得上他前世看的网文。
更别说一本最低也要几百文！
但想到夜晚的无聊，他最终还是买了本游记，以打发时间。
另外，他还买了最便宜的笔墨纸砚，好叫他、江麦、江芽练字。
反正东西便宜，随便练，不心疼。
从书铺出来，他们又去了点心铺。
这一次没叫江芽掏钱，他买了两斤南瓜饼、两斤绿豆糕，而后一家四口又奔向粮铺。
核桃粉分出去太多，他得再给江纪做些。
另外，刘饴、唐鱼给他准备了袄子、鞋子，他可不能拿核桃粉当回礼，他打算做些点心。
这一通买完，已是申时末。
冬日天黑的早，今日又是阴天，把江纪送回县学时，天已经快黑了。
江大河正在县学门口等着。
早上时江纪给他打了招呼，让他同叶厘以及两个小家伙一起回家。
这次分别，叶厘、江纪都颇为淡定。
反正日日都要送货，只要叶厘愿意，那两人天天都能见到。
因此，站在县学门口，江纪只揉揉江麦江芽的小脑袋，然后就催他们回家。
叶厘同他摆摆手，牵着骡车，跟在江大河身后，很快就消失在夜幕中。
江纪收回视线，转身进了县学。
身为新晋廪生，他明日才正式上课。
因此，他先去膳房吃饭，吃完了再回寝所。
寝所的住宿条件比私塾好多了，每间只住两个人，炕也是分开的。
谁若是想烧炕，交些柴火钱即可。
更巧的是，与江纪同寝所的那个廪生，正是此次院试与他同行的候姓廪生。
两人在赶考途中拼过房间。
候廪生年长，有儿有女，常年住在家中，所以他这双人间其实是单人间，颇为清静。
吃过简单的晚饭，他回到寝所，点上前些天叶厘去县城送货时买的蜡烛——蜡烛比油灯亮，挑灯夜读时不费眼。
当然，其实叶厘不赞同他夜读，说什么会近视。
但说归说，叶厘还是给他买了蜡烛。
想到此事，他嘴角上扬了几分，盯着蜡烛看了好一会儿，他这才端起木盆，准备洗洗擦擦。
干着活儿，他思绪飘向了野枣坡。
此刻，叶厘也已吃过饭了吧？
叶厘的确已经吃过晚饭了。
将碗筷一放，他抬腿去了洗澡间，打算烧热水洗漱。
江纪不在家，操心的人就成了他。
热水烧好后，他让江麦江芽还有叶阿爹洗漱，他检查了一圈，确认院门锁着、猪鸡也好好的，他这才去洗漱。
待上了炕，过于寂静的卧房，让大炕显得愈发空旷。
虽然被窝依旧暖呼呼，但却少了一个滚烫的胸膛。
他呈大字躺在被窝里，盯着墙壁发了会儿呆，之后他打了个哈欠，今个儿跑了一天，他有些困了。
这困意来的好，省得他满脑子都是江纪睡不着。
吹熄油灯，他裹紧身上的被褥，放任困意袭边全身。
睡觉！
醒来时，屋子黑漆漆，还伴着睡前的寂静。
他不知鸡叫了没叫。
这一个月来，有江纪在家，给江大河开门的活儿不属于他，他就放任自己随意睡。
再加上没有表，他还真不知是什么时辰了。
炕已经不热了，但被窝热，他躺着没动。
好一会儿之后，他听到屋后有隐约的说话声。
他松了口气。
既然已经开工了，肯定是他阿爹去开了门。
那他躺着吧。
他伸出手臂，往之前江纪躺的位置摸。
一夜无人，炕也没了热气，那个位置自是哇凉哇凉。
但他手臂却没缩回去。
他手搁在粗硬的棉制床单上，来回抚了几下，直到困意又袭来，他便翻了个身继续睡。
这一次又醒来，天依旧黑着，但屋后的说话声大了不少。
听到江柳的声音，他没再磨蹭。
虽然心中空空落落，可日子还得继续。
出了屋子，他没有洗漱，径直去了棚子那边。
江柳、叶阿爹、江榆正在过滤豆渣。
江大河、江通在磨豆子。
叶阿爹瞧见他，就道：“你去洗手吧，炉子上有热水，洗完了来帮忙，我去做饭。”
叶厘揉揉眼，指着江榆道：“榆哥儿怎么也在？”
江柳笑着解释：“纪哥去读书了，早上少了个过滤豆渣的，我怕忙不过来，就把榆哥儿喊来了。”
江榆嘿嘿一笑，道：“厘哥，可别给我加工钱，反正我在家也没事干。”
“就是，他在家闲着也是闲着。”江大河也道。
叶厘：“……”
目前豆腐泡的产量达到了二百四十五斤。
一斤豆腐出半斤豆腐泡，因此他们每日需要做四百九十斤的豆腐。
这么多豆腐，光是过滤豆渣都要不少时间。
下午炸豆腐泡的时间也拉长，午饭前就得开炸。
冬日天黑的早，这送货的时间，自是越早越好。
如今，每个人的工作量都增加了，准确来说，是活计快翻倍了。
活计翻倍，这工钱自然要提一提。
但众人应不会同意。
于是他笑着道：“等下个月月底，我给大家发奖金。”
二百四十五斤豆腐泡，减去叶两的三十斤，还余下二百一十五斤。
一斤挣五文七厘，二百一十五斤可挣一千二百二十五文五厘。
再加上挣叶两的八十一文，他一共可挣一千三百零六文五厘。
减去二百八十五文的工钱支出，这一日下来，他能挣一千零二十一文五厘。
也就是说，他一天便可挣一两银子！
不算上变蛋和饮子的收入，他只靠着这个小作坊，就可日入千文！
自家人出力这么多，怎么能不发奖金呢。
必须发！
可江大河听了他的话，立马摇头：“不用不用，你给的工钱不少了。”
“厘哥，你还是去洗手洗脸吧。”
江柳笑着岔开话题。
叶厘闻言，没有坚持，笑着道：“行，我洗了就来帮忙。”
到时候他直接发就是。
温热的水带走困意，洗完脸，他精神了不少。
今个儿还是阴天。
过滤豆渣时，浆水冻得他的手通红。
忙活完，吃了早饭，江麦江芽两个小家伙回屋背书，他也回了房间。
拿出牛油膏把双手护理了一番，之后他翻出昨日买的游记，打算看上几眼就去做点心。
昨个儿买的点心是自家人日常吃的。
他打算给刘饴、唐鱼做些小饼干。
饼干好，多加些鸡蛋，少放糖，又有蛋白质又有碳水，很适合当零嘴。
江纪也能吃。
不过，只翻了几页，他就改了想法。
没江纪在身旁，古时这种繁体竖行的书籍也太催生瞌睡虫了。
哪怕是通篇白话，他也看不进去。
于是他将书合上，准备去灶房做饼干。
不过，他刚出了屋子，便瞧见门口有马车停下。
他咦了一声，抬步朝门口走去。
没走几步，身披狐裘大衣的岳老板出现在了院子门口。
瞧见叶厘，岳老板顿时笑靥如花：“叶夫郎！许久没见，近来可好？”
叶厘见状也笑了：“我好着呢。快进门，冷不，我去生火。”
他估摸着岳老板得月底才能过来，县城的变蛋瘦肉粥卖的不错，府城的定然也好。
更何况，府城还只有岳老板一家，算是垄断。
可谁知岳老板比他预想中来的更快！
上次岳老板走时，他家房子只盖了一半，满打满算，这中间只隔了大半个月。
若是加上路上的耗费，那这粥，岳老板只卖了不足半个月。
